Bc. Petra Lacková

Diplomová práce

Porovnání ruční a mechanizované defoliace a hodnocení vlivu na kvalitu hroznů

Comparison of manual and mechanized defoliation and evaluation of the effect on quality of grapes
Anotace:
První část diplomové práce je zaměřena na literární rešerši, kde je stručně popsána fyziologie a morfologie révy vinné, a dále faktory, které zásadně ovlivňují kvalitu odlistění listové stěny. V další části jsou popsány kvalitativní parametry révy vinné, a to: cukry, kyseliny, pH a asimilovatelný dusík. Druhá část diplomové práce je zaměřena na praktický výzkum. Nejdříve je představen vinař a lokalizace …více
Abstract:
The first part of the thesis is focused on literature research, where the physiology and morphology of the grapevine are briefly described, as well as factors that fundamentally affect the quality of defoliation of the leaf walls. The next part describes the qualitative parameters of the grapevine such as sugars, acids, pH and assimilable nitrogen. The second part of the thesis is focused on practical …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
  • Vedoucí: prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
  • Oponent: Vít Rucki, Ing.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta