Význam a podpora lokálních výrobců potravin – Bc. Jitka Martínková
Bc. Jitka Martínková
Bakalářská práce
Význam a podpora lokálních výrobců potravin
The meaning and support of local food market producers
Anotace:
Abstrakt Bakalářská práce na téma „Význam a podpora lokálních výrobců potravin“ se zabývá problematikou místních producentů potravinářských produktů označených certifikovanou značkou „Regionální potravina“ se zaměřením na význam a podporu těchto výrobců v podmínkách České republiky a dále pak v konkrétním vybraném regionu (na Plzeňsku). Z tohoto hlediska se jedná o literárně-rešeršní část bakalářské …víceAbstract:
Abstract The bachelor thesis titled „The Meaning and Support of the Local Food Market Producers“ deals with the local producers of food products labeled as certified „Regional food", targeting on the importance and support of these producers in the Czech Republic as well as in a specific region of Pilsen. From this perspective, it is a literary research part of the thesis, which is focused on describing …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2014
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/6769/vsh_b/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 2. 6. 2014
- Vedoucí: Ing. Martina Beránek
- Oponent: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
MARTÍNKOVÁ, Jitka. \textit{Význam a podpora lokálních výrobců potravin}. Online. Bakalářská práce. Praha: University College Prague - Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o. 2014. Dostupné z: https://theses.cz/id/ljl2zo/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví
Práce na příbuzné téma
-
Značka kvality Regionální potravina jako nástroj podpory lokální produkce
Klára Kubíková -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Ludmila Kopečná -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Veronika Davidová -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Petra Stodolovská -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Lucie Kotrlíková -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Natálie Jankůjová -
Regionální produkty a jejich využití pro zvýšení tržeb maloobchodní jednotky
Markéta Jirásková -
Místní produkty a jejich role v podpoře rozvoje cestovního ruchu
Tereza Vaníčková