Využití logistických metod v objednacích a skladovacích operacích v provozovnách KFC – Bc. Petr Severa
Bc. Petr Severa
Bakalářská práce
Využití logistických metod v objednacích a skladovacích operacích v provozovnách KFC
Application of logistic methods in purchasing and storing operations in KFC stores
Anotace:
Práce se zabývá problematikou řízení zásob v restauraci rychlého občerstvení KFC Stannifer - zabývá se skladováním, inventarizací a objednáváním zásob. Na základě analýzy současného stavu a studia dostupných pramenů je jejím cílem nalézt slabé stránky systému řízení zásob v restauraci, navrhnout možnosti zlepšení a popsat, jaké přínosy tato zlepšení budou mít.Abstract:
This work engages in the issue of the inventory management in the KFC restaurant Stannifer - engages in storing, stock taking and purchasing of supplies. Its task is, on the basis of the analysis of the current state and the study of the accessible sources, to find the weaknesses of the inventory management of the restaurant, suggest the possibilities of improvements and describe their benefits.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 5. 2011
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 21. 6. 2011
- Vedoucí: prof. Ing. Vlastimil Melichar, CSc.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Severa, Petr. Využití logistických metod v objednacích a skladovacích operacích v provozovnách KFC. Pardubice, 2011. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Dopravní fakulta Jana Pernera
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Dopravní fakulta Jana PerneraUniverzita Pardubice
Dopravní fakulta Jana PerneraBakalářský studijní program / obor:
Dopravní technologie a spoje / Dopravní management, marketing a logistika
Práce na příbuzné téma
-
Inventarizace zásob ve výrobním podniku
Lenka Zdeňková -
Optimalizace procesu inventarizace zásob
Lukáš Gajdík -
Účtování a řízení zásob ve vybrané společnosti
Blanka Pavlíčková -
Analýza zásob a možnosti optimalizace zásob ve zvoleném podniku
Monika Routnerová -
Analýza systému řízení zásob v konkrétní společnosti
Veronika Krajplová -
Evidence a řízení zásob ve vybrané účetní jednotce
Lucie ŠKARYDOVÁ -
Řízení zásob v podniku
Hana BURDOVÁ