Problematika nakládání s živočišnými tuky – Bc. Martin Januška
Bc. Martin Januška
Master's thesis
Problematika nakládání s živočišnými tuky
Issue of animal fat handling
Anotácia:
SouhrnDiplomová práce se zabývala zužitkováním odpadních živočišných tuků, které pocházely z potravinářského průmyslu procesem vermikompostování. Tuky představují velkou zátěž pro životní prostředí, a především pro čistírny odpadních vod, kam se spolu s vodou dostávají. Ve většině případů se nejedná o nebezpečný odpad a dnešními technologiemi jsme schopni za příznivých ekonomických a ekologických …viacAbstract:
SummaryThe thesis deals with the utilisation of residual animal fats, produced by the food industry, through the process of vermicomposting. Fats are a huge burden for the environment; and particularly for wastewater treatment plants where fats get together with wastewater. In most cases, this type of waste is not hazardous material and we are able to liquidate fats with contemporary technology and …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 4. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: doc. Ing. Aleš Hanč, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / odbor:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas
Práce na příbuzné téma
-
Chemické a technologické aspekty výroby methylesterů mastných kyselin z odpadních živočišných tuků a odpadních rostlinných olejů
Rudolf Pospíšil -
Rektifikace surového FAME z odpadního živočišného tuku
Filip Čejka -
Valorizace odpadního živočišného tuku pomocí karotenogenních kvasinek
Nikola Chrástová -
Perspektivy využití biopaliv z živočišných tuků
Jaroslav Kolář -
Vermikompostování předkompostovaného čistírenského kalu
Bronislava Říhová -
Vermikompostování kávové sedliny v systému průběžného krmení
Kateřina Kučerová -
Vermikompostování kalů ze sladoven
Kristýna Voříšková -
Vermikompostování lihovarských výpalků
Marek Nerpas
Názov
Vložil
Vložené
Práva