Estery kyseliny ftalové v balených kojeneckých vodách – Bc. Kateřina Jílková
Bc. Kateřina Jílková
Diplomová práce
Estery kyseliny ftalové v balených kojeneckých vodách
Phtalic acid esters in bottled baby water
Anotace:
Diplomová práce „Estery kyseliny ftalové v balených kojeneckých vodách“ je zaměřená na stanovení koncentrace esterů kyseliny ftalové v balených kojeneckých vodách. Byly stanoveny koncentrace DBP a DEHP ve 3 druzích kojeneckých vod, které jsou volně dostupné v obchodních řetězcích v České republice. Analýza vzorků byla provedena pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). Analýza byla prováděna …víceAbstract:
The thesis “Phtalic acid esters in bottled baby water” is focused on the levels of phtalic acid esters in the content of bottled baby water. Three different samples of widely sold baby waters in the Czech republic were tested and the concentration of DBP and DEHP was determined. To analyze the samples, High Performance Liquid Chromatography (HPLC) was used. The tests were carried out in the period …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 30. 5. 2022
- Vedoucí: prof. Ing. Alžbeta Jarošová, Ph.D.
- Oponent: Vlasta Stancová, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Jakost a zdravotní nezávadnost potravin
Práce na příbuzné téma
-
Ftaláty v balených potravinách a ich obaloch
Silvia Vaculčiaková -
Ftaláty v mase při tepelné úpravě sous-vide
Barbora Bartuňková -
Ftaláty v mase při tepelné úpravě sous-vide
Barbora Bartuňková -
Ftaláty v kravském mléce získaného z mléčného automatu
Petra Klvaňová -
Ftaláty v potravinách
Kateřina Hyčarová -
Ftaláty v jogurtech po dobu skladování
Markéta Stará -
Ftaláty v masných výrobcích v závislosti na době skladování a použitém obalu
Soňa Bogdanovičová -
Ftaláty v potištěných a nepotištěných obalech masných výrobků
Veronika Lavingrová