Možná zdravotní rizika při alternativních způsobech stravování – Jarmila PERUTKOVÁ
Jarmila PERUTKOVÁ
Bachelor's thesis
Možná zdravotní rizika při alternativních způsobech stravování
Possible health risks at alternative ways of eating
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na definici jednotlivých alternativních výživových směrů a na možný nedostatek či nadbytek nutričně významných látek ve výživě osob při alternativních způsobech stravování. Popisuje především nedostatek vitaminů a minerálních látek. Z nekonvenčních systémů stravování jsou zde zmíněny alternativní výživa, přírodní strava, makrobiotická strava, vegetariánství, dělená strava …moreAbstract:
Bachelor thesis si focused on the definition of particular alternative nutrition guidelines and on the possible lack or excess of nutritionally important substances in the diet of people with alternative ways of eating. In particular it describes the lack of vitamins and minerals. There is mentioned alternative, natural, macrobiotic, vegetarian, segmented and blood ? type diet. The thesis describes …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 5. 2011
Identifier:
21813
Thesis defence
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
PERUTKOVÁ, Jarmila. Možná zdravotní rizika při alternativních způsobech stravování. Kroměříž, 2011. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 30. 05. 2011
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / field:
Chemistry and food technologies / Technology and Management in Gastronomy
Theses on a related topic
-
Speciální systémy stravování (alternativní výživa, přírodní strava, makrobiotická strava, vegetariánská strava)
Marcela DOLEŽELOVÁ -
Alternativní výživové směry a jejich účinky na zdraví
Simona CHVÁTALOVÁ -
Alternativní výživové směry u studentů středních škol
Silvie ČERNÍNOVÁ -
Statistická analýza vývojových tendencí ve spotřebě potravin s ohledem na alternativní výživové směry
Kamila Mrkusová -
Alternativní výživové směry vyskytující se u dětí
Kamila CHROMKOVÁ -
Alternativní výživa u onkologických pacientů
Karolína Lukáčová -
Alternativní výživové směry - Dělená strava
Petr Jirka -
Speciální systémy stravování (alternativní výživa, přírodní strava, makrobiotická strava, vegetariánská strava)
Marcela DOLEŽELOVÁ