Vliv hnojení a stanoviště na výnos ozimé pšenice

Bc. Lukáš Šístek

Diplomová práce

The effect of fertilization and locality on winter wheat yield

Anotace:

Pšenice je nejvíce pěstovanou obilninou světa i České republiky. Patří mezi nejdůležitější zdroje potravy pro lidskou populaci, a proto je snaha co nejvíce zvyšovat její produkci. Pravděpodobně nejdůležitějším opatřením pro dosažení vysokých výnosů a potravinářské kvality zrna je hnojení.V rámci diplomové práce byly použity výsledky dlouhodobého stacionárního pokusu katedry agronenvironmentální chemie a výživy rostliny ČZU ze tří stanovišť s rozdílnými půdně-klimatickými podmínkami (Červený Újezd, Humpolec a Praha - Suchdol). V pokusu se v osevním sledu střídali tři plodiny v pořadí: brambory, ozimá pšenice, jarní ječmen. Porovnávány byly varianty hnojené organicky, minerálně a kombinací organického a minerálního hnojení. Jako dusíkaté hnojivo byl použit ledek amonný s vápencem, fosforečným hnojivem byl trojitý superfosfát a draselným hnojivem byla draselná sůl. Organická hnojiva byla aplikována jen k předplodině. Cílem této práce bylo vyhodnotit vliv hnojení na odlišných stanovištích na výnos ozimé pšenice a efektivitu využití dusíku z aplikovaných hnojiv.Ze stanovených výsledků byly nejnižší výnosy zrna hnojených variant zpravidla zjištěny na organicky hnojených variantách. Na výši výnosu zrna mělo výrazný vliv především minerální dusíkaté hnojení, jelikož nejvyšší výnosy zrna byly stanoveny především na minerálně hnojených variantách. Celkově nejnižší výnos zrna byl zjištěn na stanovišti Humpolec v roce 2015 na variantě Hnůj (3,78 t.ha-1) a nejvyšší také na stanovišti Humpolec v roce 2016 na variantě N (10,04 t.ha-1). Dále byl z výsledků pokusu patrný značný vliv stanoviště i ročníku na výnos zrna ozimé pšenice. Vlivem ročníku docházelo ke kolísání výnosu mezi jednotlivými ročníky, přičemž nejmenší rozdíly ve výnosu zrna mezi ročníky byly stanoveny na stanovišti Suchdol a největší na stanovišti Humpolec. Vliv stanoviště se projevil především reakcí na hnojení zvýšením výnosu zrna oproti kontrolní nehnojené variantě, přičemž nejvyšší přírůstek výnosu byl zaznamenán na stanovišti Humpolec v roce 2015 na variantě NPK, kde byl výnos o 513 % vyšší než výnos kontrolní varianty.

Abstract:

Wheat is the most cultivated cereal in the world and in the Czech Republic. It is one of the most important sources of food for the human population and therefore there is an effort to increase its production as much as possible. Probably the most important measure for achieving high yields and grain quality is fertilization.The results of the long-term stationary experiment of the department of agro-environmental chemistry and plant nutrition of CULS from three sites with different soil-climatic conditions (Červený Újezd, Humpolec and Praha - Suchdol) were used in the thesis. Crop rotation included three crops in the order: potatoes, winter wheat, spring barley. Variants fertilized with organic, mineral and combination of organic and mineral fertilizers were compared. As a nitrogen fertilizer, calcium ammonium nitrate was used, the phosphate fertilizer was a triple superphosphate and potassium fertilizer was a potassium chloride. Oragnic fertilizers were applied only to the pre-crop. The aim of this work was to evaluate the influence of fertilization on different localities on yield of winter wheat and efficiency of nitrogen utilization of applied fertilizers.From the determined results, the lowest grain yields of fertilized plots were generally found on organically fertilized treatments. Grain yields were particularly affected by the mineral nitrogen fertilizers, as the highest grain yields were determined primarily on these treatments. Overall, the lowest grain yield was found at the Humpolec site in 2015 on the manure fertilized treatment (3,78 t.ha-1) and the highest also at the Humpolec site in 2016 on N treatment (10,04 t.ha-1). In addition, the results showed a considerable impact of the site and the year on the grain yield of winter wheat. Due to year, there were variations in grain yields between years, with the lowest differences in grain yield between grades being determined at Suchdol site and highest at Humpolec site. The impact of the site was mainly reflected by the response to fertilization by increasing the yield of the grain compared to the control treatment, the highest being recorded at the Humpolec site in 2015 on the NPK treatment where the yield was 513 % higher than the yield of the control treatment.

Klíčová slova

pšenice ozimá, výnos, dusík

Keywords

winter wheat, yield, nitrogen

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jindřich Černý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce