Domácnosť bez odpadu

Bc. Michaela Perunová

Diplomová práce

Zero-Waste Household

Anotace:

Cieľom diplomovej práce je predstaviť koncept bezodpadovej domácnosti ako fragment cirkulárnej ekonomiky a udržateľného spôsobu života a ukázať na konkrétnych číslach schopnosť domácností redukovať produkciu odpadu používaním ekologickej drogérie. V prvej kapitole sú definované teoretické východiská problematiky - externality, environmentálna ekonómia, cirkulárna ekonomika, odpad a odpadové hospodárstvo a legislatíva Európskej únie regulujúca odpadové hospodárstvo. Druhá kapitola obsahuje odpadové štatistiky v rámci sveta, Európskej únie a Českej republiky z oblasti životného prostredia. Tretia kapitola definuje pojem bezodpadová domácnosť a ekologicky uvedomelý spotrebiteľ. Súčasťou tretej kapitoly je aj analýza konceptu domácnosti bez odpadu od Bey Johnson s názvom koncept 5R/5Z. Ťažiskom praktickej časti diplomovej práce sú modely ročnej spotreby konvenčnej drogérie a ekologickej drogérie a ekologických produktov troch typov domácností. Jedná sa o modely pre mladý bezdetný pár žijúci v spoločnej domácnosti, štvorčlennú rodinu s dvoma potomkami a seniorský pár s domácim zvieraťom. Pre tieto modely sú vyhotovené kalkulácie ročných úspor odpadu a chemikálií a ročné finančné kalkulácie. Nasleduje zhodnotenie výsledkov kalkulácií a analýza ekologických, zdravotných a finančných dopadov zmeny spotrebného správania domácností a diskusia o dosiahnutých výsledkoch výskumu.

Abstract:

The aim of the thesis is to introduce the concept of a zero waste household as a fragment of the circular economy and a sustainable way of life and to show on concrete figures the ability of households to reduce waste production by using an ecological drugstore. The first chapter defines the theoretical foundations of the issue - externalities, environmental economics, circular economy, waste and waste management and the European Union legislation regulating waste management. The second chapter contains waste statistics within the world, the European Union and the Czech Republic from the field of the environment. The third chapter defines the concept of a zero waste household and a conscious consumer. The third chapter also includes an analysis of Bea Johnson's concept of a zero waste household called the 5R / 5Z concept. The focus of the practical part of the thesis is the models of annual consumption of conventional drugstore and ecological drugstore and ecological products of three types of households. These are models for a young childless couple living together, a family of four members with two descendants and a senior couple with a pet. For these models, calculations of annual waste savings and chemical savings and annual financial calculations are made. This is followed by an evaluation of the results of the calculations and an analysis of the environmental, health and financial impacts of a change in household consumption behavior and a discussion of the research results achieved.

Klíčová slova

bezodpadová domácnosť, negatívne externality, environmentálna ekonómia, cirkulárna ekonomika, koncept 5R/5Z, odpad

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jarmila ZIMMERMANNOVÁ, Ph.D.
• Archiv závěrečné práce je dostatečně naplněn.

Moravská vysoká škola Olomouc

Moravská vysoká škola Olomouc

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a management malých a středních podniků