Vliv ekologického chovu zvířat na rozvoj venkova

Vratislav Zdrubecký, DiS.

Bakalářská práce

Influence of Organic Animal Husbandry Rural Development

Anotace:

Bakalářská práce s názvem Vliv ekologického chovu zvířat na rozvoj venkova se zaměřuje na principy ekologického zemědělství, jeho srovnání s konvenčním hospodařením, na způsoby ekologického chovu jednotlivých hospodářských zvířat a jeho přínosy jak pro obyvatelstvo v rámci produkce bio výrobků a rozvoje venkova, tak pro krajinu a půdu, na které se snaží hospodařit co nejšetrněji s ohledem na udržitelný rozvoj a zachování biodiverzity. Práce se zabývá rovněž stručným vývojem ekologického zemědělství ve světě a v České republice. V poslední části práce je rozebráno téma rozvoje venkova, tedy přínosy ekologického zemědělství pro rozvoj krajiny a obyvatel venkova prostřednictvím různých činností ekologické farmy, např. ekoagroturistice nebo zemědělstvím podporovaným místní komunitou.

Abstract:

Bachelor thesis entitled Influence of organic animal husbandry rural development focuses on the principles of organic farming compared to conventional farming, organic farming methods on various livestock and its benefits both for the population in the production of organic products and rural development and land and soil who are trying to manage as carefully as possible with regard to sustainable development and biodiversity conservation. The thesis also brief the development of organic farming in the world and in the Czech Republic. The last part is discussed as rural development, thus the benefits of organic farming for the development of the countryside and the rural population through various activities organic farms such as. ekoagrotourisum or .farming supported by the local community.

Klíčová slova

welfare, ekoagroturistika, bio produkty, rozvoj venkova, ekologický chov hospodářských zvířat, ekologické zemědělství

Keywords

organic farming, organic livestock, welfare, rural tourism, bio products, rural develepmont

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zdeněk Hadaš, Ph.D.
• Oponent: Michaela Pokorná, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Agrobiologie / Všeobecné zemědělství