Manažerská výsledovka podniku z potravinářského odvětví

Barbora Mokričková

Bachelor's thesis

Management Income Statement of the Company from the Food Industry

Abstract:

Cílem této bakalářské práce je navrhnout optimální strukturu manažerské výsledovky v podniku z potravinářského odvětví. V teoretické části práce jsou definovány pojmy jako výnosy, náklady, členění nákladů, manažerská výsledovka, báze manažerské výsledovky, varianty členění manažerské výsledovky a oceňování výkonů. Aplikační část se zaměřuje na analýzu současné situace zvoleného podniku v oblasti nákladů, na základě které je doporučeno jejich vhodné členění a navržena optimální struktura manažerské výsledovky na bázi prodaných výkonů v produktovém členění. Práce se zaměřuje primárně na výrobní činnost podniku, okrajově se také ale zabývá prodejem zboží a poskytováním služeb.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis is to propose an optimal structure of the management income statement in a company from the food industry. The theoretical part of the thesis defines concepts such as revenues, costs, cost breakdown, management income statement, management income statement basis, variations of management income statement breakdown and performance measurement. The application part focuses on the analysis of the current situation of the selected company in the area of costs, on the basis of which their appropriate breakdown is recommended and the optimal structure of the management income statement on the basis of sold performance in product breakdown is proposed. The thesis focuses primarily on the production activities of the enterprise, but it also deals marginally with the sale of goods and provision of services.

Keywords

výnosy, náklady, členění nákladů, manažerská výsledovka, měření zisku

Keywords

costs, management income statement, profit measurement, revenues, cost breakdown

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 5. 2023

Thesis defence

• Date of defence: 14. 6. 2023
• Supervisor: Aneta Křehnáčová
• Reader: Ondřej Matyáš

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme:
Účetnictví a finanční řízení podniku