Chov zvířat v agroturistice s využitím v zooterapii

Martina Divišová

Bachelor's thesis

Animal husbandry in the agritourism using the zootherapy

Abstract:

Předmětem bakalářské práce bylo seznámit se s pojmy agroturistika a zooterapie. Práce je zpracována formou literární rešerše a jejím cílem je shrnutí dostupných informací o chovu hospodářských zvířat v agroturistice s využitím v zooterapii. V agroturistice jsou k zooterapii využívána nejčastěji hospodářská zvířata, především koně. Z tohoto důvodu je jim věnována značná část práce. Opomenuta nejsou ani ostatní hospodářská zvířata (skot, ovce, kozy, aj.), která mají v této oblasti také své místo. V úvodní části literárního přehledu jsou krátce shrnuty poznatky o historii a typologii agroturistiky, což je její rozčlenění do jednotlivých typů. Například zda klienti na farmách pracují, či nikoliv. Další část literární rešerše vymezuje pojem zooterapie od její historie, přes jednotlivé metody a využití terapie v agroturistice, po welfare (životní pohodu) zvířat v zooterapii. Vlastní literární přehled taktéž popisuje využití hospodářských zvířat v rámci zooterapie. Tato terapie je známá jako tzv. farmingterapie. Jsou zde uvedeny vhodné druhy zvířat i skupiny klientů, pro které je tato terapie žádoucí. Vědecké studie dokazují příznivé vlivy pro člověka, patří sem přínosy fyzické i psychické. Dále se práce zabývá využitím koně v rámci zooterapie, hiporehabilitací. Hiporehabilitace je rozdělena do jednotlivých oblastí: Hipoterapie, psychologického, pedagogického a psychoterapeutického ježdění a parajezdectví. Každá oblast má svá specifika při výběru a výcviku koně, ale liší se i svými klienty. V poslední části práce jsou uvedeny vybrané agroturistické farmy, které se zooterapií zabývají. Jedná se o farmy, které chovají určité druhy a plemena hospodářských zvířat a nabízejí svým návštěvníkům různé agroturistické služby. K těmto službám je přidružena i zooterapie pro handicapované klienty.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis was to introduce the terms such as: agritourism and zootherapy. The thesis is elaborated as a literature review and the aim of this work is to summarize all available information regarding livestock farming in agritourism with possibility of using in zootherapy. In agritourism, the farm livestock - especially horses are most often used in zootherapy. That is why a considerable part of this work is devoted to them. Even the other farm livestock who has its place in this field are not omit (cattle, sheep, goats etc.). In the introductory part of the literary review the knowledge about the history and typology of agritourism (which is its division into different types) are briefly summarized. For example whether the clients on the farms work or not. Another part of literary review defines the term "zootherapy" since its history throught various methods and therapy usage in agritourism to welfare of the animals in zootherapy. The literary review also describes the use of farm livestock within zootherapy. This therapy is known as so-called farming therapy. Appropriate animal spices and groups of clients who is this therapy suitable for are given here. Scientific studies have shown beneficial effects for human including both physical and mental benefits. Furthermore the thesis deals with the use of horses within zootherapy by equine assisted activities and therapies. Equine assisted activities and therapies are devided into different areas: hippotherapy, psychological, educational and psychotherapeutic riding; and therapeutic horseback riding. Each area has its own specifics in the selection and training of horses but can vary also by clients. In the last part of the thesis there are mentioned selected agritouristic farms, which deal zootherapy. These farms breed certain species and breeds of farm livestock and offer their clients a variety of agritouristic services. These services are also associated with zootherapy for disabled clients.

Keywords

agroturistika, zooterapie, hiporehabilitace, hipoterapie, farmingterapie, terapie prací na farmě

Keywords

agritourism, zootherapy, equine assisted activities and therapies, hippotherapy, farming therapy, therapy by working in the farm

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 4. 2015

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Lukáš Zita, Ph.D.
• Reader: Viktor Eichler, Ing.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Animal Science / Animal-assisted Therapies and Activities