Využití rostlin z čeledi Hluchavkovité (Lamiaceae) ve výživě – Bc. Iveta Duchová
Bc. Iveta Duchová
Bakalářská práce
Využití rostlin z čeledi Hluchavkovité (Lamiaceae) ve výživě
Labiatae plants and their use in nutrition
Anotace:
Čeleď rostlin hluchavkovité (Lamiaceae) obsahuje velké množství druhů významných pro medicínu, výživu i kosmetiku. Řada bylin této čeledi se využívá v kuchyni a v tradiční medicíně odnepaměti, jiné se dostaly do popředí zájmu výzkumu až v posledních letech. V této práci je uveden přehled a využití nejdůležitějších z těchto rostlin s důrazem na jejich výskyt v České republice. Praktická část práce se …víceAbstract:
Family of labiate (Lamiaceae) contains a lot of kinds which are important to medicine, nutrition and cosmetic. Many herbs of this family are used in cuisine and traditional medicine for all the years roun, other herbs are come in on prominence of some research only few year ago. Survey and usage of the most important plants is stated in this thesis with emphasis on habitation in the Czech Republic …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 6. 2008
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/wjbl8/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 5. 6. 2008
- Vedoucí: doc. MUDr. Jan Šimůnek, CSc.
- Oponent: RNDr. Jiří Totušek, CSc.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasarykova univerzita
Lékařská fakultaBakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Výživa člověka
Práce na příbuzné téma
-
Fytofágní hmyz na pěstovaných rostlinách čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae)
Kateřina Janatová -
Biologicky významné látky bylinných čajích u čeledi hluchavkovité a hvězdnicovité
Lenka Stejskalová -
Sledování obsahu biologicky aktivních látek u čeledi hluchavkovité
Romana Závadská -
Aromatické a léčivé rostliny v zahradní a krajinářské tvorbě
Martina Martínková -
Léčivé rostliny se zaměřením na dýchací problémy a jejich užití v rodinné zahradě
Kristýna Kroupová -
Léčivé rostliny s antidiabetickými účinky používané v tradičním léčitelství v Bolívii, Ekvádoru a Peru
Lukáš Janda -
Léčivé rostliny s antidiabetickou aktivitou používané v tradiční medicíně v Kolumbii
Kristýna Jílková -
Přehlížené léčivé rostliny v Evropě i na ostatních kontinentech a jejich popularizace v hodinách přírodopisu
Anežka Schönová