Vývoj způsobů hospodaření a zemědělské techniky a jejich vliv na půdní vlastnosti

Jindřich Hájek

Bakalářská práce

Historical development of farming and soil tillage systems and their effect on soil properties

Anotace:

Bakalářská práce, vycházející z odborné literatury a dalších relevantních zdrojů, se zabývá problematikou konvenčního a minimalizačního zpracování půdy a posuzuje jejich vliv na půdu a půdní vlastnosti. První část bakalářské práce je zaměřena na definici zemědělské půdy, složení půdy, půdní druhy, strukturu půdy, její zhutňování a půdní vlastnosti. Dále bakalářská práce popisuje historický vývoj zemědělské techniky v České republice s počátkem v mladší době kamenné, kdy byly používány jednoduché ruční nástroje například v podobě rycích tyčí či motyk přes postupný vývoj jednoduchých oradel ručních nebo později tažených dobytkem. Novodobá historie zemědělské techniky byla započata vynálezem bratranců Veverkových v podobě prvního známého pluhu s názvem ruchadlo nebo též veverče. Významné období pro zemědělství a zemědělskou techniku nastává koncem 19. století, kdy dochází k vývoji pohonných jednotek a paliv, což vede ke vzniku prvních traktorů. Nedílnou součástí historie je také meziválečné období, kde vznikají významné firmy například Laurin & Klement nebo Zetor Brno. K největším změnám v zemědělství dochází po druhé světové válce za doby socialistické kolektivizace, která vede k likvidaci soukromého hospodaření na zemědělské půdě, ale také vede k rozmachu průmyslu a vývoji zemědělské techniky a traktorů Zetor. Převrat po roce 1989 je symbolem transformace družstev a následné obnovy soukromého hospodaření.Hlavní část práce se zabývá popisem současného konvenčního způsobu hospodaření s popisem jednotlivých technologií zpracování půdy například orbou, předseťovou přípravou a kultivací během vegetace, popisuje jednotlivé používané nástroje k přípravě a zpracování půdy například v podobě pluhů nebo diskových a radličkových podmítačů. Následně jsou popsány technologie a způsoby hospodaření minimalizačními a půdoochrannými technologiemi v současnosti v podobě bezorebného zpracování půdy s využitím kypřičů anebo speciálních systémů hospodaření, vedoucích k ochraně půd před erozními vlivy (Strip-tillage, No-tillage, Ridge-tillage, Mulch-tillage, Reduced-tillage). Práce se dále zabývá posouzením vlivu orebných a minimalizačních technologií na půdní vlastnosti a snižování rizika utužování půd metodou Controll traffic farming. Nedílnou součástí práce je využití osevních postupů a jejich vznik od primitivních systémů hospodaření, přes úhorové systémy, vedoucí až po využívání norfolkského a kentského osevního postupu a jejich modifikací používaných v dnešní době za účelem ochrany a minimalizaci zpracování půd. Následně je posouzen vliv střídání plodin a využívání osevních postupů na půdní vlastnosti s rozdělením na zlepšující a zhoršující plodiny, délky zakořeňování rostlin nebo jejich pokryvnosti půdní plochy z hlediska nadzemní biomasy. V poslední části práce je porovnání mezi konvenčním (orebným) a minimalizačním (půdoochranným) zpracováním půdy zaměřeným na výhody a nevýhody jednotlivých technologií a legislativa EU ve snižování emisí skleníkových plynů v podobě CO2.

Abstract:

The bachelor's thesis, based on professional literature and other relevant sources, deals with the issue of conventional and minimalizing soil processing and assesses their impact on soil and soil properties.The first part of the bachelor's thesis focuses on the definition of agricultural land, soil composition, soil species, soil structure, compaction and soil characteristics. The soil composition, its classification and soil characteristics are described below. Furthermore, the bachelor's thesis describes the historical development of agricultural technology in the Czech Republic with its beginning in the younger Stone Age, when simple hand tools were used, for example in the form of digging rods or hoes, through the gradual development of simple hand or later towed livestock. The modern history of agricultural technology was started by the invention in the form of the first known plow. Significant periods for agriculture and agricultural machinery occur in the late 19th century, when power units and fuels are developed, leading to the emergence of the first tractors. An integral part of history is also the interwar period, where major companies such as Laurin & Klement and Zetor Brno are formed. The biggest changes in agriculture occur after The Second World War during the socialist collectivization era, which leads to the destruction of private farming on agricultural land, but also leads to the expansion of the industry and the development of agricultural machinery and Zetor tractors. The post-1989 coup is emblematic of the transformation of cooperatives and the subsequent restoration of private management. The main part of the work deals with the description of the current conventional way of management with the description of individual soil processing technologies, for example ploughing, pre-sowing and cultivation during vegetation, describing the individual tools used to prepare and process the soil, for example in the form of ploughs or disc and plough mongers. Subsequently, technologies and management methods are described by minimization and soil protection technologies currently in the form of zero-tillage land processing using sourcing or special management systems leading to soil protection from erosion effects (Strip-tillage, Notillage, Ridge-tillage, Mulch-tillage, Reduced-tillage). The work goes on to assess the impact of ploughing and minimisation technologies on soil properties and to reduce the risk of soil tightening by the Controll traffic farming method. An integral part of the work is the use of cropping practices and their emergence from primitive farming systems to eel systems leading up to the use of Norfolk and Kent cropping practices and their modifications used nowadays to protect and minimise soil processing. The effect of crop rotation and the use of cropping practices on soil characteristics is then assessed, with a breakdown into improving and deteriorating crops, length of rooting or cover of the soil area in terms of above-ground biomass. The last part of the paper compares conventional (ploughing) and reduced tillage (conservation tillage) soil processing, focusing on the advantages and disadvantages of individual technologies and EU legislation in reducing greenhouse gas emissions in the form of CO2

Klíčová slova

zpracování půdy, orba, minimalizační technologie, osevní postupy, kvalita půdy

Keywords

ploughing, minimisation technologies, cropping practices, soil quality, soil processing

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 25. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Pavel Hamouz, Ph.D.
• Oponent: Petr Zábranský, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / specializace:
Zemědělství a rozvoj venkova / Faremní hospodaření