Vliv zdroje dusíkatých látek a neškrobových polysacharidů na produkci a složení mléka samic králíků, užitkovost a životaschopnost jejich potomstva

Ing. Linda Uhlířová

Doctoral thesis

The effect of crude protein source and non-starch polysaccharides on milk production and composition of rabbit does, and on performance and viability of their kits.

Anotácia:

Hlavním problémem intenzivních chovů králíků je častý výskyt poruch trávení v období okolo odstavu. Vzhledem k zákazu plošného užívání antibiotik je snaha tento problém řešit optimalizací výživy rostoucích-vykrmovaných králíků. V období mléčné výživy je potřeba se soustředit na produkci a složení mléka samic králíků, neboť množství a kvalita mléka přijímaného mláďaty pravděpodobně ovlivňuje jejich zdravotní stav po odstavu. Produkce mléka úzce souvisí nejen s výživou laktujících samic, ale také s jejich reprodukční užitkovostí, jejíž optimalizace je klíčová pro vysokou produktivitu farem. V období po odstavu králíčat pak patrně lze jejich zdravotní stav zlepšit volbou vhodného zdroje dusíkatých látek a také vhodným substrátem přicházejícím do slepého střeva za účelem příznivě ovlivnit jeho fermentační aktivitu.

Abstract:

The main problem of intensive rabbit production is a frequent occurrence of digestive disorders in rabbits around weaning. Due to the ban on use of antibiotics is an effort to solve this problem by optimization of nutrition of growing-fattening rabbits. During the period of milk nutrition is necessary to focus on milk production and milk composition of rabbit does, because the quantity and quality of milk received by kits probably affects their health status after weaning. Milk production is closely related not only with nutrition of rabbit does, but also with their reproductive performance, whose optimization is crucial for high productivity of farms. In the period after weaning of rabbits their health status probably could be improved by choice of suitable crude protein source and also by suitable substrate entering the ceacum to affect favourably its fermentative activity.

Kľúčové slová

králík, dusíkaté látky, rozpustná vláknina

Keywords

rabbit, crude protein, soluble fibre

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 10. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: prof. Ing. Eva Tůmová, CSc.
• Oponent: David Zapletal, externi

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Doctoral programme / odbor:
Animal Science / Special Animal Science