Michaela Saňková

Bachelor's thesis

Marketingový plán nově vznikajícího vegan bistra

Marketing plan for opening a vegan bistro in Brno
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá vytvořením nového vegan bistra v Brně, jejím cílem je vypracování marketingového plánu pro optimální zavedení tohoto bistra. Práce obsahuje podrobnou analýzu trhu s veganskými podniky, včetně současných trendů, chování spotřebitelů a identifikuje cílovou skupinu pro restauraci. Analyzuje konkurenční prostředí na trhu veganských restaurací, identifikuje klíčové konkurenty …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with the creation of a new vegan bistro in Brno, its aim is to develop a marketing plan for the optimal introduction of this bistro. The thesis includes a detailed analysis of the vegan market, including current trends, consumer behaviour and identifies the target group for the restaurant. It analyses the competitions of the vegan restaurant market, identifying key competitors …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2023

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Jiří Smetana
  • Reader: František Zjevík, DiS.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: NEWTON University Group, Vysoká škola NEWTON