Zdravotní ukazatele tělesného složení u českých a polských seniorek

Bc. Daniel FOLTA

Diplomová práce

Health indicators of body composition among Czech and Polish elderly women

Anotace:

Tato diplomová práce pojednává o determinaci změn v tělesném složení (TS) v závislosti na věku a odlišnosti etnika. Soubor byl tvořen 1264 ženami českého a polského etnika, jež byly dále rozděleny na věkové kategorie 60letých, 70letých a 80letých. Stanovení tělesného složení a jeho zdravotních ukazatelů a indexů probíhalo pomocí multifrekvenčního analyzátoru InBody 720. Prostřednictvím programu STATISTICA vs. 12 byly stanoveny rozdíly u sledovaných proměnných, především s ohledem na zdravotní ukazatele TS. Námi získané výsledky byly porovnány i ve vztahu s dalšími studiemi. Mezi porovnávanými parametry byly věk, tělesná hmotnost, tělesná výška, množství minerálů a proteinů, celková tělesná voda a její dílčí kompartmenty, absolutní a relativní hodnoty tělesného tuku a svalů, tukuprostá a buněčná hmota. Vzájemné porovnání parametrů bylo vztaženo k hladině statistické významnosti p < 0,05. Se zvyšujícím se věkem se snižovaly hodnoty zdravotních ukazatelů TS, s výjimkou relativního množství tuku. Mezi českým a polským etnikem byly zjištěny rozdíly v zastoupení svalové, tukuprosté i relativní tukové hmoty, dále také u množství buněčné hmoty, množství tělesné vody, proteinů a minerálů, ve prospěch české populace.

Abstract:

The diploma thesis deals with the determination of changes in body composition depending on age and ethnic differences. The group consisted of 1264 women of Czech and Polish ethnicity, who were further divided into age categories of 60-year-olds, 70-year-olds and 80-year-olds. Determination of body composition and its health indicators and indexes were obtained by a multi-frequency analyzer InBody 720. Through the STATISTICA vs. 12 program, differences were determined for the monitored variables, especially with regard to health indicators of body composition. Our results were then compared and interpreted in relation to other studies. Among the compared parameters were age, body weight, body height, amount of minerals and proteins, total body water and its partial compartments, absolute and relative values of body fat and muscles, fat-free and cell mass. The mutual comparison of parameters was related to the level of statistical significance p < 0.05. With increasing age, the values of health indicators decreased, with the exception of the relative amount of fat. Differences in the representation of muscle, fat-free and relative fat mass were found between the Czech and Polish ethnic groups, as well as in the amount of cell mass, the amount of body water, proteins and minerals in behalf of Czech women.

Klíčová slova

stárnutí, InBody 720, bioelektrická impedance, kosterní svalová hmota, sarkopenie, Body Fat Mass Index, Fat-free Mass Index, Body Cell Mass Index, Appendicular Skeletal Muscle Mass Index

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. RNDr. Miroslava Přidalová, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Fakulta tělesné kultury

Magisterský studijní program / obor:
Učitelství tělesné výchovy pro 2. stupeň ZŠ a SŠ / Učitelství tělesné výchovy pro 2. stupeň ZŠ a SŠ / Učitelství přírodopisu a environmentální výchovy pro 2. stupeň základní školy