Mgr. Pavel Koubek

Bachelor's thesis

Nadměrná spotřeba potravin s ohledem na zdraví a ekologii

Excessive consumption of eatables with regard to health and ecology
Abstract:
Bakalářská práce, Nadměrná spotřeba potravin s ohledem na zdraví a ekologie je rozdělena do dvou částí. První část je pojatá teoreticky. V ní je popsána problematika ekologické zátěže při výrobě a distribuci potravin a také neblahé dopady na zdraví způsobené jejich nadměrnou konzumací. Druhá část je praktická, zaměřená na vyhodnocení sestaveného dotazníku, který zkoumá hloubku znalosti tematiky ve …more
Abstract:
Bachelor thesis Excessive consumption of eatables with regard to health and ecology is divide into two parts. The first part is theoretical. The issue of ecological drain connected with production of eatables is described there as well as the unfortunate impacts on health caused with their excessive consumption. The second part is practical and consists of a questionnaire, which investigates the depth …more
 

Keywords

Nadměrná spotřeba potravin ekologická zátěž zemědělská výroba spotřeba energie zdravotní rizika plýtvání.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2013
Identifier: https://is.muni.cz/th/klaq3/

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 6. 2013
  • Supervisor: PhDr. Mgr. Jitka Slaná Reissmannová, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Radim Slaný

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution