Bc. Lukáš Mištík

Master's thesis

Využití přírodních látek s obsahem Lactobacillus při produkci chmele otáčivého

Use of natural substances containing Lactobacillus in the hop production
Abstract:
The research in this work was focused on the use of natural substances containing bacteria of the Lactobacillus strain in the production of hops and their influence on the relative chlorophyll content, the production of alpha bitter acids and the total yield of hops. The selected preparation used contained a strain complex of probiotics in a nutrient solution. The expected advantage of these treatments …viac
Abstract:
Výskum v tejto práci bol zameraný na využitie prírodných látok s obsahom baktérií kmeňa Lactobacillus pri produkcii chmeľu otáčavého a ich vplyvu na relatívny obsah chlorofylu, produkciu alfa horkých kyselín a celkový výnos chmeľu. Vybraný použitý prípravok obsahoval kmeňovo pestrý komplex probiotík v živnom roztoku. Očakávanou výhodou týchto ošetrení je pozitívne ovplyvnenie a stimulácia tvorby alfa …viac
 
 
Jazyk práce: Slovak
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 15. 5. 2023
  • Vedúci: Ing. Pavel Procházka, Ph.D.
  • Oponent: Soňa Holková, externi

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Master programme / odbor:
Farm Products Quality and Processing / Farm Products Quality and Processing

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.