Výchova mladistvých a mladých dospělých vězněných osob ke správným stravovacím návykům

František Merta

Bachelor's thesis

The education of adolescents and young adults prisoners the right eating habits

Abstract:

AbstraktBakalářská práce je zaměřena na výchovu mladistvých a mladých dospělých vězněných osob ke správným stravovacím návykům. Hlavním cílem práce je přispět přímým pedagogickým působením k přípravě vězněných mladistvých a mladých dospělých na návrat do civilního života v oblasti stravování a zdravého životního stylu. Vzdělávací aktivity realizované ve vězeňství v současnosti postrádají téma stravovacích návyků buď zcela, nebo je zmiňují pouze okrajově.V teoretické části je cílem vymezit důležitost správných stravovacích návyků a upozornit zároveň na problematiku chybných stravovacích návyků v závislosti na úzu drog v minulosti. Deskriptivním přístupem jsou analyzovány dostupné zdroje z oblasti životního stylu, stravování, lékařství a legislativy. Změnou přístupu k danému problému je iniciován odlišný pohled na oblast stravování vězněných osob ve věznicích. Použitými metodami při zpracování teoretické části jsou analý-za, syntéza a srovnávání zdrojů, tj. odborných a legislativních textů.Cílem praktické části je zjistit stravovací návyky a drogovou minulost u mladistvých a mladých dospělých vězněných osob ve Vazební věznici a Ústavu pro výkon zabezpečovací detence Brno (dále jen „VVaÚpVZD“). Dílčím cílem je prověřit zájem těchto osob o výchovně - vzdělávací aktivitu v oblasti stravování zdravého životního stylu. V praktické části je zvolen empirický výzkum s kvantita-tivním přístupem. V rámci sběru dat je použita metoda dotazování, technika do-tazníku. Jeho pomocí jsou verifikovány problémové otázky zaměřené na zkoumání nejen současného stavu problematiky v konkrétní věznici. Dotazníkové šetření je realizováno v sociální skupině náhodně vybraných vězněných osob ve VVaÚpVZD Brno. Získaná data jsou vyhodnocena standardními statistickými metodami s tabulkovými a grafickými výstupy. Pro pedagogickou praxi ve Vězeňské službě ČR je určen finální výstup – Projekt vzdělávací skupinové aktivity pro obviněné a odsouzené, zaměřený na oblast správných stravovacích návyků.

Abstract:

AbstractThe bachelor thesis is focused on education of imprisoned juveniles and young adults leading to proper eating habits. The main aim of the thesis is to contribute by direct pedagogical influence to preparation of imprisoned juveniles and young adults to their comeback to civil life in the field of eating and healthy lifestyle. In the pedagogical projects currently realized in penitentiary the given topic is either completely missing or it is mention only marginally.In the theoretical part the aim is to define the importance of proper eating habits and at the same time to point out the problems of wrong eating habits in connection with the drug use in the past. The available sources from the sphere of lifestyle, eating, medicine and legislative will be analyzed by the descriptive ap-proach. Different point of view on the sphere of eating habits of persons impris-oned in jails will be initiated by a change of approach to the given problem. Special-ized and also legislative texts, their analysis, synthesis and comparison have been utilized by the used methods.The practical part is aimed at finding out the eating habits and the art of a life-style of juveniles and young adults imprisoned in the Brno Remand Prison. The partial object is to prove interest of these persons in educational activity in the field of healthy lifestyle. As a methodology of the practical part the empiric re-search with quantitative approach has been chosen. Within the data collection the method of questioning, questionnaire technique has been used. Problem questions focused on exploration not only current state of the problematics in the particular prison have been verified by the questionnaires. Questionnaire investigation has been realized in a social group of randomly chosen persons imprisoned in Brno Remand Prison. The obtained data have been evaluated by standard statistical methods with tables and graphical outputs.The final output -The Project of educational group activity for defendants and convicted persons to healthy lifestyle-will be dedicated to educational practice in the Prison Service of the Czech Republic.

Keywords

výchova, převýchova, programy zacházení, vězeňství, mladiství a mladí dospělí, stravovací návyky, zdravý způsob života, škodlivé závislosti, vzdělávací skupinová aktivita

Keywords

Education, re-education, treatment programs, penitentiary, educational group activity, juveniles and young adults, eating habits, healthy lifestyle, harmful habits

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 5. 2018

Thesis defence

• Supervisor: doc. PhDr. Dana Linhartová, CSc.

Mendel University in Brno

Institut of Lifelong Learning

Bachelor programme / field:
Specialisation in pedagogy / Teaching of practical subjects and vocational training