Kvalita stravování dětí a mladistvých ve speciálních školských zařízeních – Bc. Iva Mikulášková, DiS.
Bc. Iva Mikulášková, DiS.
Master's thesis
Kvalita stravování dětí a mladistvých ve speciálních školských zařízeních
Quality of food for children and adolescents in special school canteens
Anotácia:
Diplomová práce se zabývá problematikou kvality školního stravování ve speciálních školských zařízeních a zkoumá, zda skladba a nutriční složení odpovídá současným výživovým doporučením a výživovým dávkám pro německy mluvící země. Dílčí část diplomové práce se věnuje hodnocení jídelníčků, zda odpovídají nutričním doporučením Ministerstva zdravotnictví České republiky ke Spotřebnímu koši, a také se …viacAbstract:
The thesis deals with problems of food quality in special school canteens and examines whether structure and nutrition content complies with current recommendations and nutrition rations set for German speaking countries. A part of the thesis is engaged in evaluation of menus and it examines whether they correspond to nutrition recommendations of the Ministry of Health of the Czech Republic for the …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: doc. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
MIKULÁŠKOVÁ, Iva. \textit{Kvalita stravování dětí a mladistvých ve speciálních školských zařízeních}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/mogw4x/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Agrobiology, Food and Natural ResourcesMaster programme / odbor:
Rural Development and Agriculture / Development of Rural Areas
Práce na příbuzné téma
-
Fat Shaming in Children's Literature
Veronika Jirků -
Chan Koonchungův román The Fat Years v kontextu čínských diskurzů modernizace
Valerie Schlicková -
Marketingová strategie společnosti Fat Cat Pub & Brewery
Adéla Havelková -
Effect of high fat diet feeding on resistance to bacteria infection in D. melanogaster
Vanja MIROSAVLJEVIĆ -
Screening of PAHs concentrations and determination of the total fat content and fatty acid profile of traditionally smoking fish in Central region of Cameroon.
Kateřina Šrámková -
Právní úprava daní z nezdravých potravin ("sugar tax"/"fat tax") ve vybraných členských státech EU
Martina Katreňáková -
Srovnání Low carb a Low fat diet a jejich vliv na tělesné složení
Petr Kinzl -
Belief in the Weight Controllability as a predictor of Anti-Fat Bias
Albert Kšiňan
Názov
Vložil
Vložené
Práva