Komparace ekologické a neekologické varianty provozu hotelu Na Dolině – Bc. Petr Lehnert
Bc. Petr Lehnert
Master's thesis
Komparace ekologické a neekologické varianty provozu hotelu Na Dolině
Comparison of Ecological and Non-Ecological Operating Options of the Hotel Na Dolině
Abstract:
Záměrem práce je úprava hotelového provozu v souladu s kritérii pro udělení ekologické certifikace EcoLabel a Ekologicky šetrná služba. První část práce se zabývá teoretickou definicí udržitelného rozvoje a jeho funkci v řízení destinace cestovního ruchu. Dále pak jsou zde představeny ekologické značky EcoLabel a Ekologicky šetrná služba. Druhá část práce popisuje hotel Na Dolině a analyzuje jeho stávající …moreAbstract:
The aim of this thesis is a modifying of hotel operation to match the EcoLabel and Environmentally Friendly Service label certification criteria. The first part of this thesis teoretically defines the sustainable development and its role in tourism destination management. After that, the EcoLabel and Environmentally Friendly Service labels are presented. The second part of this thesis first describes …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 6. 2015
Identifier:
http://is.vsh.cz/th/9788/vsh_m/
Thesis defence
- Date of defence: 3. 9. 2015
- Supervisor: Ing. Stanislava Belešová, PhD.
- Reader: Ing. Martina Sochůrková
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management
Theses on a related topic
-
Výukový program - ekologicky šetrný spotřebitel
Petra JIRÁČKOVÁ -
Vývoj certifikace ekologicky šetrných výrobků a služeb na území EU
Andrea Holíková -
Ekologicky šetrné služby v hotelnictví
Kateřina VOLAVKOVÁ -
Otestování možnosti získání značky "ekologicky šetrná služba" Hornicko-geologickou fakultou VŠB - TUO
Olga Klimková -
Dopad výroby a spotřeby ekologicky šetrných oděvů na životní prostředí
Sandra Trejtnarová -
Ekologicky šetrné výrobky a služby v ČR a EU\nl{}
Kateřina HRUDKOVÁ -
Integrovaný rámec pro zkoumání ekologicky odpovědného nakupování: Poznatky z oblasti hotelového sektoru
Sandeep Kumar Dey -
Ekologicky šetrná ubytovací zařízení v ČR
Adéla Pátková