Nela Šubová

Master's thesis

Nové trendy v systémech balení potravin

New Trends in Food Packaging Systems
Abstract:
V diplomové práci rozebírám všeobecný popis obalu. Řeším, z jakých materiálů se obal skládá, jaké má funkce a k jakému účelu slouží. Také píši o současném stavu balení potravinářských výrobků a po té se snažím navrhnout nové možnosti balení potravin s ohledem na žádoucí snížení ekologické zátěže související s ochranou životního prostředí. Nakonec se budu zabývat konkrétním návrhem obalu na potraviny …more
Abstract:
In the thesis, I will analyse a general description of a package. I will explore the materials that the packaging is made of, what the packaging functions are, and the purpose it serves. Also, I will write about the current situation in food packaging and propose new systems of packaging food products, whilst considering reducing environmental burden and the global issue of environmental protection …more
 

Keywords

Význam balení balící materiály způsoby balení trendy v balení potravin ekologická zátěž

Keywords

Meaning of packaging packaging materials packaging methods trends in food packaging enviromental burden
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 5. 2019

Thesis defence

  • Date of defence: 10. 6. 2019
  • Supervisor: doc. Ing. Zdeněk Čujan, CSc.
  • Reader: Ing. Mgr. Michal Sedláček, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 11. 6. 2019 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola logistiky o.p.s.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses mqeht2 mqeht2/2
6/5/2019
Folders
Files
thesis 3524_ZAVERECNA_PRACE_2017000333.pdf
ISISvrk, R.
6/5/2019

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.