Zpět na vyhledávání

Magdaléna Francová

Bakalářská práce

Jatečná hodnota prasat

The carcass value of pigs
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá jatečnou hodnotou prasat. V úvodní části je charakterizována produkční užitkovost prasat. Stěžejní část se věnuje jatečné hodnotě, jejím znakům a vlivům na ni. V další části je popsán ekonomický význam jatečné hodnoty. Poslední část se věnuje zhodnocení současné úrovně jatečné hodnoty v ČR.
Abstract:
The bachelor thesis deals with the carcass value of pigs. The introductory part characterizes the production efficiency of pigs. The main part deals with the carcass value, its characteristics and influences on it. The next section describes the economic importance of carcass value. The last part deals with the evaluation of the current level of carcass value in the Czech Republic.
 

Klíčová slova

jatečná hodnota jatečná výtěžnost prase SEUROP

Keywords

carcass value carcass yield pig SEUROP
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 8. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Zdeněk Hadaš, Ph.D.
  • Oponent: Pavel Horký, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/65017 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
https://is.mendelu.cz/zp/65017/posudek/vedouci Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
https://is.mendelu.cz/zp/65017/posudek/oponent/51925 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce