Studium a hodnocení rezistentních odrůd jabloní vůči houbovým chorobám

Bc. Martin Dušek

Diplomová práce

Study and evaluation of the resistant varieties of Apple trees against fungal diseases

Anotace:

Tato diplomová práce zahrnuje pokusné období 2014. V práci bylo hodnoceno 9 odrůd a 13 genotypů jabloní vyšlechtěných na VŠÚO Holovousy. V souboru 13 genotypů a 9 odrůd byla hodnocena odolnost vůči strupovitosti jabloně (Venturia inaequalis Cke. Wint.) a padlí jabloňovému (Podosphaera leucotricha Ell. et. Ewerk). Většina genotypů a odrůd byla středně napadená strupovitostí jabloně, díky vysokým průměrným ročním srážkám. Nejvíce náchylné genotypy a odrůdy byly HL 18, HL 91, HL 204, HL 384, 'Flordika' a 'Dima'. Padlí jabloně se nejvíce projevily u genotypu HL 204, HL 211, HL 623, HL 1132, 'Mivibe', 'Pidi' a 'Zita'. Dále byly hodnoceny růstové a sklizňové znaky. Na závěr byly posuzovány organoleptické znaky formou degustací.

Abstract:

This thesis includes experimental period 2014. In this work were evaluated 13 genotypes and 9 varieties of apple hybrids which was bred on Research and Breeding Institute of Pomology Holovousy Ltd. In this case was evaluated resistance against two diseases: apple scab (Venturia inequalis Cke. Wint.) and Powdery mildew (Podosphaera leucotricha Ell.et. Ewerk). Most of the genotypes and the varieties were moderately damaged strupovitostí Apple, thanks to the high average annual precipitation. The most susceptible genotypes and species were HL 18, HL 91, HL 204, HL 384, ' Flordika ' and ' Dima '. Apple powdery mildew is the most effect for genotype HL 204, HL 211, HL 623, HL 1132, 'Mivibe','Pidi' and 'Zita'. On growth and forage were evaluated by the characters. At the next step were evaluated growth and harvesting characters. At the end were assesed the organoleptic characters by tasting.

Klíčová slova

padlí jabloně, organoleptické znaky, strupovitost jabloně, sklizňové znaky, jabloň, růstové znaky

Keywords

organoleptic charakters, the growth charakters, harvesting charakters, apple tree, apple powdery mildew, apple scab

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Vojtěch Řezníček, CSc.
• Oponent: Jan Juroch, RNDr.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví