Zpět na vyhledávání

Bc. Ondřej Rozlílek

Master's thesis

Analýza oblíbenosti spotřeby vín s označením VOC Modré Hory

Analysis of the Wine Popularity Consumption Labelled as VOC Modrá Hora
Abstract:
Cílem diplomové práce je zjistit, zda jsou vína s označením VOC Modré Hory u veřejnosti dostatečně známá, a zda mají tato vína v oblibě. Tato práce je rozdělena do tří částí. V první, teoretické části je stručně popsána historie vinařství, systém zatřiďování vín v České republice, nastíněny podmínky VOC sdružení ve vinařském zákoně, které musí splňovat, aby mohli vyrábět vína s označením VOC. Závěr …more
Abstract:
The goal of my master thesis is to find out if the wines with VOC Modrá Hora label are well known in public and also if they like these wines. This thesis is dividend into the three parts. In the first one, which is theoretical part, I am shortly describing history of wine growing, system of sorting wines in the Czech Republic and also writing about requirements of VOC council in wine law which they …more
 

Keywords

VOC sdružení vinařů VOC Modré Hory apelace oblíbenost vína originální certifikace
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 6. 2015
Identifier: http://is.vsh.cz/th/7367/vsh_m/

Thesis defence

  • Date of defence: 3. 9. 2015
  • Supervisor: Ing. Pavla Burešová, Ph.D.
  • Reader: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses