Bc. Jana Szajnarová

Bakalářská práce

Odborné vzdělávání v hotelnictví, gastronomii a cestovním ruchu

Professional Education in Hospitality, Gastronomy and Tourism
Anotace:
Odborné vzdělávání v hotelnictví, gastronomii a cestovním ruchu podává informace o odborném vzdělávání v hotelnictví a ve firmách jako takových.
Abstract:
Professional Education in Hospitality, Gastronomy and Tourism provides information on vocational training in hospitality and companies as such.
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 6. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 5. 9. 2016
  • Vedoucí: Dr. Ing. Sylva Skupinová
  • Oponent: Ing. Martina Beránek, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví