Adéla Marešová
Master's thesis
Plýtvání potravinami
Food waste
Abstract:
Diplomová práce se zabývá problematikou plýtvání potravinami, skládá se z teoretické a praktické části. Teoretická část měla za cíl přehledné a komplexní zpracování problematiky plýtvání potravinami, shrnutí aktuálních poznatků z českých a zahraničních zdrojů. V úvodní kapitole byly vysvětleny důležité pojmy a legislativní opatření týkající se dané problematiky. Následně byly popsány příčiny, dopady …moreAbstract:
This thesis looks into issues related to food waste and consists of a theoretical and a practical part. Theoretical part aims to provide clear and complex definition of wood waste related problems, summarize current findings in Czech and foreign sources. Introduction chapter explains important terms and legal measures related to this topic. It is followed by description of causes, implications and …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 10. 2014
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/45794
Thesis defence
- Date of defence: 4. 6. 2015
- Supervisor: Alena Filipová
- Reader: Jiří Zeman
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/45794
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management
Theses on a related topic
-
Plýtvání potravinami v domácnostech generace Z
Iveta Meluzínová -
Plýtvání potravin v domácnostech
Natálie Mynářová -
Přístupy vybraných generací k plýtvání potravinami v domácnostech Pardubického kraje
Eliška Jansová -
Plýtvání potravinami v českých domácnostech Ústeckého kraje
Pavla Brettschneiderová -
Plýtvání potravinami v českých domácnostech
Natálie Bartošová -
Plýtvání potravinami v domácnostech u vybrané skupiny spotřebitelů
Kristýna Mílová -
Prevence plýtvání potravin v domácnostech a restauracích z globálního a českého hlediska
Marie ŠARVAŠOVÁ -
Plýtvání potravinami v domácnostech
Martin Kolář