Analýza nabídky kongresových sálů v hotelech Plzně (na základě analýzy webů)

Zuzana Vanžurová

Bakalářská práce

Analysis of Congress Halls in Pilsen Hotels (on base of web sites)

Anotace:

Bakalářská práce na téma Analýza nabídky kongresových sálů v hotelech Plzně (na základě analýzy webů) obsahuje teoretickou část popisující kongresový cestovní ruch jako pojem, jeho klasifikaci a současný stav kongresového cestovního ruchu v ČR a Evropě. Následně je v práci uveden typ kongresových, konferenčních a jiných akcí, které se provádí a zároveň jsou znázorněny aspekty při výběru destinace pro plánovanou akci. Analytická část se zaměřuje na Plzeňský kongresový cestovní ruch a na analyzované 4 hvezdičkové hotely ve městě. Tyto hotely jsou na základě dostupných informacích popsány a porovnány mezi sebou. Analytická část obsahuje dotazníky podávané organizátorům akcí, na jejichž základě můžeme uvést jaké požadavky a preference klienti mají a co oproti tomu nabízejí analyzované hotely. V návrhové části tak můžeme navrhnout změny v rámci porovnání těchto dvou údajů.

Abstract:

The Bachelor thesis in theme Analysis of congress ballrooms offer in Pilsen hotels (on base of web analysis) contains theoretical part which is describing a congress tourism as a concept, describes its classification and current condition in Czech republic and Europe. In next chapter are summarize all types of events such as congress, conference etc., which are usually organized and also in this chapter are written aspects for choosing the final destination for an event. Analytic part aims at Pilsen congress tourism and its 4 star hotels which are analyzed. These hotels are described on base of public information and compare between each other. Analytic part contains questionnaires of event organizers and on their base we may state the most requests and preferences of these clients and compare it to hotels congress offers. In suggestion part we are able to suggest changes due to the comparison of the offers and questionnaires.

Klíčová slova

Dotazník organizátorů kongresových akcí, Kongresový cestovní ruch, Kongresové hotely v Plzni, Kongresová kapacita v ČR, Kongresový turismus v Plzni, MICE

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2015
• Vedoucí: Mgr. Liubov Ryashko, kandidát věd
• Oponent: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hotelnictví