Komplexní hodnocení mikrořas jako suroviny pro výrobu nutraceutik – Ing. Kateřina Zemanová
Ing. Kateřina Zemanová
Diplomová práce
Komplexní hodnocení mikrořas jako suroviny pro výrobu nutraceutik
Comprehensive assessment of microalgae as a raw material for production of nutraceuticals
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2015
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ZEMANOVÁ, Kateřina. \textit{Komplexní hodnocení mikrořas jako suroviny pro výrobu nutraceutik}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2015. Dostupné z: https://theses.cz/id/n83dff/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Chemie a analýza potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.