Viktoriya Nasypova
Bakalářská práce
Wine consuption trends
Wine consuption trends
Anotace:
Bakalářská práce se zaměřuje na vývoj spotřeby vína v České republice v posledních letech. Analýza se provádí na základě statistických údajů, dotazníkového šetření prováděného mezi spotřebiteli vína v České republice, sommeliery v restauracích a výrobci vína. Výzkum zahrnuje rozhovor se sommelierem z České republiky a také statistické analýzy českých trendů spotřeby. V práci jsou též rozebírány nejvíc …víceAbstract:
The bachelor’s thesis is dedicated to wine consumption trends in the Czech Republic in recent years. The analysis is made based on statistical data, polls held among wine consumers in the Czech Republic, sommeliers working in restaurants, and wine producers. The research involves an interview with a wine expert from the Czech Republic, and statistical analysis of Czech consumption trends. The most …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2014
Identifikátor:
http://is.vsh.cz/th/12421/vsh_b/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 2. 6. 2014
- Vedoucí: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
- Oponent: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v PrazeVysoká škola hotelová v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Hospitality Management
Práce na příbuzné téma
-
Trendy ve spotřebě masa
Samuel Vajda -
Nové trendy ve spotřebě potravin
Anastasiia Oliinyk -
Dlouhodobé trendy ve spotřebě vybraných potravin a soběstačnost ČR v jejich produkci
Tereza Veselá -
Trendy v spotrebe potravín v Českej republike a na Slovensku
Tatiana Žabková -
Trendy ve spotřebě léčiv z ATC skupiny A10AA (inhibitory HMG-CoA reduktázy) za období 2005-2015 v České republice
Antonín Freimann -
Specifika a trendy ve vývoji čínské spotřeby luxusních statků
Barbora Hopp -
Dlouhodobé trendy ve spotřebě potravin rostlinného původu a soběstačnost ČR v jejich produkci
Denisa Březinová -
Trendy ve spotřebě léčiv v ATC skupině L01
Jakub Weber