Proces zavádění známky Fair Trade v České republice

Martina Bártová

Bakalářská práce

The Process of Introduction Fair Trade Mark in Czech republic

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na alternativní druh obchodu Fair Trade. Tento koncept si v České republice začíná budovat své místo díky rozšiřujícímu se povědomí a zájmu spotřebitelů o fairtradové výrobky. Hlavní myšlenkou konceptu Fair Trade je pomoci zlepšovat životní podmínky pěstitelům v rozvojových zemích. Úvodem jsou shrnuty pojmy, definice, pravidla a historie, které pomáhají vysvětlit, co pojem Fair Trade znamená. Hlavní téma literární rešerše se zabývá udělováním certifikační známky Fair Trade a vysvětlením rozdílů mezi podobnými certifikacemi, které se ve světě používají. Praktická část bakalářské práce se zabývá povědomím o konceptu Fair Trade, jeho nedostatky a možnostmi prodeje fairtradových produktů v České republice. Podle zjištěných výsledků má tento koncept nedostatky zejména v propagaci a vysoké ceně produktů, ale i přesto jeho oblíbenost v posledních letech stoupá. Výsledky dotazníkového šetření potvrzují, že spotřebitelé i obchodníci mají zájem obchodovat s fairtradovými produkty. Aby tomu tak bylo i v budoucnosti, je vhodné rozšířit povědomí o konceptu Fair Trade mezi spotřebiteli a rozšířit propagaci.

Abstract:

Bachelor thesis is focused on alternative kind of trade Fair Trade. This concept can in the Czech Republic begins to build its place thanks to expanding awareness and consumer interest in fair trade products. The main idea behind the concept of Fair Trade is to help improve the living conditions of farmers in developing countries. The introduction summarizes concepts, definitions, rules and history to help explain what the term Fair Trade means. The main theme of literary research deals with the granting of Fair Trade certification marks and explanation of the differences between similar certifications that are used worldwide. The practical part of the thesis deals with the awareness of the concept of Fair Trade, its shortcomings and the possibility of selling fair trade products in the Czech Republic. According to the findings, this concept has drawbacks especially in promoting a high price products, but despite his popularity in recent years is rising. The results of the survey show that consumers and retailers are interested in trading with fair trade products. To do so in the future, it is appropriate to extend the awareness of the concept of Fair Trade among consumers and expand the promotion.

Klíčová slova

Rainforest, UTZ, certifikace, známka, Fair Trade

Keywords

Fair Trade, Rainforest, UTZ, certification, mark

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 3. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Štefan Toth

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa