Ekonomické a neekonomické zhodnocení včelařských chovů různých velikostí

Bc. Klára BAZALOVÁ

Master's thesis

Economic and uneconomic estimation apicultural breeding of various sizes

Abstract:

Ve své diplomové práci se zabývám hospodářským, ekologickým a ekonomickým významem chovu včel a to pozorováním práce tří včelařů s různým počtem včelstev. Nejprve popisuji význam chovu včel, především opylování, což představuje ekonomický přínos, pod který zahrnuji i různé finanční podpory pro včelaře. Pod neekonomický přínos jsem zařadila především práci včelaře během roku a čas strávený kolem včel. Praktická část práce zahrnuje zhodnocení finanční a časové náročnosti činnosti pozorovaných včelařů. První včelař chová osm včelstev v blízkosti obce Kájov. Druhý včelař chová padesát pět včelstev na třech různých stanovištích v okrese Český Krumlov, která jsou od sebe vzdálena několik desítek kilometrů. Zabývá se i chovem certifikovaných matek a oddělky k prodeji. Třetí včelař chová sto osmdesát včelstev, která má umístěná na čtyřech stanovištích též v okrese Český Krumlov v okruhu zhruba osmnáct kilometrů. Seznámila jsem se s prací těchto tří včelařů, jejich hospodářským výsledkem ze získaných produktů a využitých nákladů a časem potřebným k práci kolem včel.

Abstract:

In my diploma thesis I deal with agricultural, economic and ecological importance of beekeeping, based on observing the work of three beekeepers with different numbers of bee colonies. First I'm describing the importance of beekeeping, especially pollination, which represents economic benefits that include a variety of financial aid for beekeepers. A non-economic benefit involves mainly beekeeper's work during a year and the time spent with bees. The practical part of the work includes the assessment of financial and time requirements of the observed beekeepers' activities. The first beekeeper keeps eight bee colonies near the region of Kájov. The second beekeeper keeps fifty-five colonies at three different sites in the district of Český Krumlov. The sites are placed at distance of a few tens of kilometres. He is also engaged in keeping certified mothers and bee unions for sale. The third beekeeper has one hundred and eighty colonies which are located at four sites in the district of Český Krumlov within a radius of roughly eighteen kilometres. I have become familiar with the work of these three beekeepers, the economic results from the products obtained and costs used, and the time required by working with bees.

Keywords

včela, včelař, včelařství

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2014

Accessible from:: 25. 4. 2014

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Šárka Silovská, Ph.D.

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Agriculture

Master programme / field:
Agriculture Engineering / Agribussines