Využití alternativních mikroorganismů pro výrobu nealkoholického piva – Bc. Štěpánka Titlová
Bc. Štěpánka Titlová
Master's thesis
Využití alternativních mikroorganismů pro výrobu nealkoholického piva
Application of alternative microorganisms in the production of alcohol-free beer
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2022
Thesis defence
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
TITLOVÁ, Štěpánka. \textit{Využití alternativních mikroorganismů pro výrobu nealkoholického piva}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2022. Available from: https://theses.cz/id/nrwfat/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
University of Chemistry and Technology in Prague
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Biotechnology and Bioengineering
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.