Faktory ovlivňující obsah reziduí pesticidů v pylu a v medu

Jiří Provazník

Bachelor's thesis

Factors that affect content of pesticide residues in pollen and honey

Abstract:

Literární rešerše seznamuje čtenáře se základními vztahy mezi včelou medonosnou a její nejdůležitější pastvou v České republice. Vztahy mezi nimi se mění v souvislosti s aplikací přípravků na ochranu rostlin. Vymezení základních pojmů týkajících se ošetřování porostů a s tím spojeného toxického účinku na včelu medonosnou ale i zvýšenou repelentnosti, či atraktivnost dané kulturní plodiny pro včely. Celkový význam pěstování řepky ozimé a slunečnice roční a s nimi spojený život včely medonosné. Možnosti ošetřování porostů a danou legislativu.Cílem výzkumu bylo zjistit vliv aplikace pesticidů na změny obsahu reziduí v pylu a medu. Atraktivnost porostů spojenou s obsahem reziduí pesticidů v pylu a v medu. Možné faktory ovlivňující obsah pesticidních látek v pylu a v medu.Výzkum byl proveden na dvou stanovištích včelstev v nížinné oblasti v okolí Veletova na Kolínsku (Středočeský kraj) s přibližnou nadmořskou výškou 220 m n. m. s výrobní oblastí řepařskou. Přednostně se výzkum týká kulturních hmyzosnubných rostlin slunečnice a řepky, které jsou v této lokalitě hojně pěstované. Na každém stanovišti bylo vybráno silné a životaschopné včelstvo, které poskytlo pyl a med pro rozbor na obsah reziduí pesticidů. Odběry vzorků se uskutečnily v letech 2017 a 2018, při vhodném počasí v období od 15. dubna do 15. června. Následovalo odeslání vzorků do akreditované laboratoře, kde byl ve vzorcích stanoven obsah pesticidů. V každém roce byly pečlivě vyhledány všechny přípravky na ochranu rostlin, aplikované ve vzdálenosti 3 kilometrů od daných stanovišť včelstev.Pesticidy v medu a pylu byly porovnány s pesticidy aplikovanými v okolí včelín. Byly zkontrolovány a vyhodnoceny změny v množství pesticidů.

Abstract:

This literary research displays basic relationship between honeybees and their most important grazeland in the Czech Republic. This relationship changes when the grazeland is applied with plant protecting substances. This research shows also basic terms including treatment of plants and a toxic influence to honeybees. This influence can cause extreme repellency or attractivity for honeybees. The whole meaning of this research also connects winter rape and annual sunflower planting with the life of honysbees; plants treatment and the whole legislation.The aim of this research is to find out an appliance impact of pesticides to a content of these substances in honey and bee pollen; how attractive is this content of substances for honeybees. Potential factors, influencing amount of pesticides full up in honey and bee pollen, are shown in this research.The research was made out in two beehives situated in lowland area near Veletov in Kolin district (Central Bohemian Region). This work specialises in the research of cultural crops; mainly winter rape and sunflowers, which are abounded in this districtThere was chosen a strong and viable beehive in each area. This beehive gave us honey and bee pollen for the research. All samples were taken in 2017 and 2018 during mild weather from 15. April to 15. June. These samples were sent to an accredited laboratory, where the amount of pesticides was defined. The plants treatment substances were detected in each year; these substances were applied 3 kilometres around the beehives.The pesticides in honey and pollen were compared with the pesticides applied in the area surrounding the beehives The changes in amount of pesticides were checked and evaluated.

Keywords

ozimá řepka, včela medonosná, pyl, med, rezidua pesticidů

Keywords

winter oilseed rape, honeybee, pollen, honey, residual pesticides

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 4. 2019

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Jan Kazda, CSc.
• Reader: Josef Škeřík, externi

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Organic Farming / Organic Farming