Výživa sportovních a pracovních psů

Denisa Mikanová

Bakalářská práce

Nutrition of sports and working dogs

Anotace:

Obsahem této práce je výživa sportovních a pracovních psů. Nároky na jejich výživu se navyšují úměrně k fyzickým nárokům na ně kladených. Hlavní metodou zpracování předložených informací byla literární rešerše odborné literatury a periodik, jak českých, tak zahraničních. V práci byly popsány hlavní složky potravy, mezi které řadíme bílkoviny, sacharidy, tuky a vodu. Nebyly opomenuty ani minerální látky a vitaminy. Z dostupných zdrojů byly zpracovány nejdůležitější informace o všech těchto živinách. Například u bílkovin rozlišení jejich původu, doporučený procentuální obsah v krmné dávce a rizika spojená s jejich nedostatečným nebo nadměrným příjmem. Tímto způsobem byly popsány i další výživové látky, tedy jejich původ, složení, stravitelnost, účinky, uplatnění a důsledky nadbytku či nedostatku ve stravě. Pro udržení dobré fyzické kondice psů, je důležitý příjem energie. V práci byly popsány jednotlivé typy energií a doporučení denní energetické potřeby na základě odborných výzkumů. V oblasti způsobů krmení byly zmíněny suroviny používané pro výrobu krmiv pro psy, jejich přínos i možné negativní vlivy. Strava se dále rozdělila na komerčně vyráběnou, jejíž výroba se musí řídit dle zákona o krmivech, novelizovaným v roce 2019, a domácí – syrovou a vařenou. Při rozdělení psů na sportovní a pracovní byly uvedeny předpoklady jednotlivých plemen a jejich zařazení do jednotlivých skupin. Psi, odvádějící jakýkoliv výkon, sportovní i pracovní, mají na výživu specifické požadavky. Pro udržení dobré tělesné kondice a požadované výdrže je důležitý vyšší příjem energie. Toho lze docílit podáváním vysoce stravitelného krmiva ve správném složení. Vyšší stravitelnost podporuje dodávání živin do tkání v maximální výši. Výživa aktivních psů se zcela liší od výživy psů nemajících žádný pohyb. Optimální poměry krmných dávek se určí nejlépe, je-li pravidelně kontrolována hmotnost, výkonnost a celkový zdravotní stav. Energii lze dodat formou tuků nebo sacharidů podle toho, jaký výkon od psa požadujeme. Dospělý pes potřebuje pro svoji záchovu přibližně 64 až 69 kalorií na 1 kg tělesné hmotnosti denně. Naopak mírná pracovní zátěž nebo trénink, zvyšuje kalorické nároky na 77-110 kalorií na kg tělesné hmotnosti. Maximální zátěž, trénink či závod, vyžaduje denní přísun minimálně 176 kalorií na kg tělesné hmotnosti.

Abstract:

The content of this work is a nutrition of sport and working dogs. Demands on their nutrition increase in proportion to the physical demands placed on them. The main method of processing submitted information was a literary research of specialised literature and periodicals, both Czech and foreign. The essential components of food, which include proteins, carbohydrates, fats and water, were described in the work. Minerals and vitamins were not passed up either. The most important infromation about all these nutrients was processed from the available sources. For example proteins, the differentiation of their origin, recommended percentage in the feed ratio and risks connected with their insufficient or excessive intake. In this form other nutritients were described, thus their origin, composition, digestibility, impacts, application and consequences of excess or deficiency in a diet. For keeping dogs in a good physical condition is important the energy intake. This work described the individual types of energy and recommendations for daily energy needs based on professional research. In the feeding methods fields were mentioned raw materials used for the production of dog food, their benefits and possible side effects. The food was further divided into comercially produced which production must be governed by the Feed Act amended in 2019 and domestic – raw and cooked. When dividing dogs into sports and work ones, the assumptions of individual breeds and their classification into individual groups were inaugurated. Dogs that perform any performance, both sports and work, have specific nutritional requirements. Higher energy intake is important for maintaining good physical condition and required endurance. This might be achieved by feeding highly digestible feed in the correct composition. Higher digestibility supports the supply of nutrients to the tissues in the maximum possible amount. The nutrition of active dogs is totally different from the nutrition of dogs with no movement. Optimal feed ratios are best determined by checking weight regularly, also performance and health at general. Energy may be supplied in the form of fats or carbohydrates, that depends on the performance we require from the dog. An adult dog needs approximately 64 to 69 calories per 1 kg of body weight per day to maintain the weight. On the contrary, a mild workload or training, increases the caloric requirements to 77-110 calories per 1 kg of body weight. Maximum load, training or race, requires a daily intake of at least 176 calories per kg of body weight.

Klíčová slova

psi, sportovní psi, pracovní psi, potřeby živin, potřeby energie, krmiva

Keywords

dogs, sport dogs, working dogs, nutrient needs, energy needs, pet food

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Boris Hučko, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Kvalita produkce