Průmysl 4.0 v oblasti hotelnictví

Bc. Karolína Ondrova

Diplomová práce

Industry 4.0 in the area of hospitality

Anotace:

Diplomová práce se zabývá Průmyslem 4.0 a výzkumem ve zvoleném ubytovacím zařízení. Nové technologie ovlivňují konkurenci schopnost podniků a ty se tak stávají atraktivnějšími pro potencionální zákazníky. Cílem této práce je analyzovat oblast hotelnictví a zjistit, jaké technologické opatření nám přináší. Navrhnout doporučení, která mohou zlepšit postavení daného hotelu na trhu. Pro dosažení cíle byly zvoleny analýzy externí a interní, aby se získalo co nejúplnější porozumění trhu a daného ubytovacího zařízení. Výsledky analýz jsou následně shrnuty ve SWOT analýze, ze které bylo možné vyvodit klíčové faktory právě za působení Průmyslu 4.0. Doporučení jsou přínosná pro hotelový management, protože mají potenciál zlepšit postavení hotelu a zvýšit jeho atraktivitu pro zákazníka.

Abstract:

The diploma thesis deals with Industry 4.0 and research in the chosen accommodation facility. New technologies affect the ability of businesses to compete and thus become more attractive to potential customers. The goal of this work is to analyze the hotel industry and find out what technological measures it brings us. Propose recommendations that can improve the position of the given hotel in the market. To achieve the goal, external and internal analyzes were chosen to obtain the most complete understanding of the market and the accommodation facility in question. The results of the analyzes are subsequently summarized in a SWOT analysis, from which it was possible to derive key factors precisely under the influence of Industry 4.0. Recommendations are beneficial for hotel management because they have the potential to improve the hotel's position and increase its attractiveness to the customer.

Klíčová slova

Průmysl 4.0, hotelnictví, digitalizace

Keywords

hospitality, Industry 4.0, digitization

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Lukáš Mazánek, Ph.D.
• Oponent: Petr Novák, Ph.D.

NEWTON University Group

Vysoká škola NEWTON

Magisterský studijní program:
Management