Venkovský cestovní ruch na jižní Moravě a jeho vliv na lokální komunity

Bc. Johana Šollerová

Master's thesis

Rural tourism in South Moravia and its impact on local communities

Anotácia:

Diplomová práce se zabývá venkovským cestovním ruchem na jižní Moravě a jeho dopady na místní obyvatele. Práce sleduje vývoj antropologie turismu, subdisciplíny, která studuje cestovní ruch ze sociálního a kulturního hlediska. Zvláštní pozornost je věnovaná trendům v cestovním ruchu, které přicházejí z města na venkov, s detailnějším zaměřením na trendy v gastronomickém cestovním ruchu. Klíčovou částí práce je terénní výzkum, který je realizován formou rozhovorů s majitelkami kaváren ve dvou vesnicích na jižní Moravě a s místními obyvateli těchto vesnic. Výzkum je zaměřen na vnímání proměn způsobených turistickým ruchem na venkově.

Abstract:

This thesis studies rural tourism in South Moravia and its impacts on local residents. The thesis traces the development of anthropology of tourism, a subdisci-pline that studies tourism from a social and cultural perspective. Special attention is paid to trends in tourism coming from the city to the countryside, with a more detailed focus on trends in gastronomic tourism. The key part of this thesis is field research, which was created in the form of interviews with café owners in two villages in South Moravia and with local residents of these villages. The research is focused on the perception of changes caused by tourism in rural areas.

Kľúčové slová

venkovský cestovní ruch, vesnice, vesnická komunita, turisté, kavárenská kultura, jižní Morava, trendy, rural tourism, village, rural community, tourists, café culture, South Moravia, trends

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 5. 2025

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 18. 6. 2025
• Vedúci: PhDr. Mgr. Oto Polouček, Ph.D.
• Oponent: prof. PhDr. Alena Křížová, Ph.D.

Masaryk University

Faculty of Arts

Master programme / odbor:
Ethnology / Ethnology