Popularita pivních speciálů na českém trhu – Bc. Hana Šmeráková
Bc. Hana Šmeráková
Bachelor's thesis
Popularita pivních speciálů na českém trhu
Popularity of Beer Specials on the Czech Market
Abstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na popularitu pivních speciálů na českém trhu. Konkrétně analyzuje oblíbenost pivních speciálů, pozornost je věnována i jejich budoucnosti. Teoretická část bakalářské práce se zabývá obecněji pivem. Je popsána historie, suroviny potřebné k výrobě i samotná výroba. Další podkapitola obsahuje informace o druzích piva a nechybí ani statistiky konzumace piva v České republice …moreAbstract:
Bakalářská práce se zaměřuje na popularitu pivních speciálů na českém trhu. Konkrétně analyzuje oblíbenost pivních speciálů, pozornost je věnována i jejich budoucnosti. Teoretická část bakalářské práce se zabývá obecněji pivem. Je popsána historie, suroviny potřebné k výrobě i samotná výroba. Další podkapitola obsahuje informace o druzích piva a nechybí ani statistiky konzumace piva v České republice …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 6. 2019
Identifier:
https://is.vsh.cz/th/xwlfg/
Thesis defence
- Date of defence: 3. 9. 2019
- Supervisor: Ing. Blanka Zimáková
- Reader: Ing. Štěpán Chalupa
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v PrazeInstitute of Hospitality Management in Prague
Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management (Study in Czech)
Theses on a related topic
-
Pivo jako podnikatelský záměr
Michaela Vostrá -
Pivo v českej gastronómii, nové marketingové stratégie v ponuke piva
Peter Mokrý -
Trh s pivem v Pobaltí
Hana Stoklasová -
Trh s pivem ve vybraném regionu
Markéta Vostárková -
Maloobchodní trh s pivem. Příležitosti pro pivní kategorie
Marie Caldová -
Ekonomický dopad na české výrobce piva a celý český pivní trh se vstupem do tržního hospodářství.
Petr Mazanec -
České pivo na španělském trhu
Jakub Neužil -
Ocenění společnosti Pivovar HOLBA a.s.
Roman Martinec