Aplikace metody VSM na výrobu vybraného produktu

Bc. Markéta Pěrková

Diplomová práce

Application of VSM Method in Manufacturing of a Selected Product

Anotace:

Diplomová práce se zaměřuje na aplikaci metody VSM na výrobu vybraného produktu. Práce je rozdělena na dvě části, a to na teoretickou a praktickou. V teoretické části je zpracována dostupná literatura týkající se konceptu štíhlého podniku. Dále se zabývá metodou Value Stream Mapping neboli mapování toku hodnot a vybranými metodami průmyslového inženýrství. Praktická část obsahuje základní informace o společnosti, podrobnou analýzu výrobního procesu včetně materiálového a informačního toku. Poté je na jejím základě vytvořena mapa VSM. Dále se přímo zabývá aplikací metody VSM, včetně zhodnocení jednotlivých návrhů pro budoucí tok hodnot. Výstupem diplomové práce je zpracovaná mapa VSD včetně plánu implementace.

Abstract:

The diploma thesis focuses on the application of VSM method to the production of a selected product. The work is divided into two parts, namely theoretical and practical. The theoretical part deals with the available literature on the concept of lean enterprise. It also deals with the Value Stream Mapping method and selected methods of industrial engineering.The practical part contains basic information about the selected company, a detailed analysis of the production process, including the material and information flow. A VSM map is then created based on the data. It also deals directly with the application of the VSM method, including the evaluation of individual proposals for the future flow of values. The output of the diploma thesis is a processed map of VSD, including the implementation plan.

Klíčová slova

Štíhlý podnik, VSM, VSD, Procesní analýza, Hodnotová analýza, Layout

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta managementu a ekonomiky

Magisterský studijní program / obor:
Systémové inženýrství a informatika / Průmyslové inženýrství