Technology of production of Shea Butter and its influence on the Economic Efficiency in Ghana – Emefa Byll, BA
Emefa Byll, BA
Master's thesis
Technology of production of Shea Butter and its influence on the Economic Efficiency in Ghana
Abstract:
Abstract The shea nut, described as "women's gold," is an understudied non-timber forest product found primarily in the semiarid regions of Africa. In regions where shea is grown, women primarily engage in processing shea kernels into shea butter, which has numerous commercial and industrial applications. Since shea processing has not received much attention in the academic literature, the purpose …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 29. 5. 2023
- Vedúci: doc. Ing. Vladimír Krepl, CSc.
- Oponent: Abraham Kabutey, doc. Ing.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
BYLL, Emefa. \textit{Technology of production of Shea Butter and its influence on the Economic Efficiency in Ghana}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Tropical AgriSciences. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/o1481o/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Tropical AgriSciencesMaster programme:
Agri-food Systems and Rural Development
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Názov
Vložil
Vložené
Práva