Léčivé, aromatické a kořeninové rostliny ve svatební floristice

Tomáš Brňák

Bakalářská práce

Medicinal, aromatic and spice plants in wedding floristry

Anotace:

Hlavní snahou práce je podat komplexní přehled týkající se svatebních kytic a možností využití léčivých bylin, koření a kořeninové zeleniny k jejich tvorbě. Pro přehlednost je vytvořen soupis jednotlivých kategorií rostlin, které lze využít a jejich charakteristika. Hlavní pozornost je věnována nejčastěji používaným floristickým technikám aranžování svatebních kytic. V rámci literárního přehledu historie kytic je zařazen i přehled historických fotografií svatebních kytic. V praktické části práce bylo vytvořeno a podrobně popsáno několik svatebních vazeb a vše bylo zdokumentováno prostřednictvím fotografií.

Abstract:

The main aim of this work is to provide a comprehensive overview of the bridal bouquets and the possibility of using herbs, vegetables and spices to create them. For clarity, a list of each category of plants which can be used, and their characteristics is created. The scientific attention is paid to the most commonly used techniques of floristic arranging wedding bouquets. Within the literature review, the bouquets history and an overview of historical photos of wedding bouquets is included. In the practical part some wedding ties were created and described in detail, and everything was documented through photographs.

Klíčová slova

floristické techniky, svatební kytice, léčivá rostlina, aromatická rostlina, kořeninová rostlina, historická svatební kytice, aranžérské techniky

Keywords

arranging techniques, floral art, medicinal plants, aromatic plants, bridal bouquets, culinary herbs, historical bridal bouquets

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 8. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.
• Oponent: Lukáš Kouřil, externi

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví