The Agricultural Company Management and Environment

Jiřina Baštýřová

Diplomová práce

Management zemědělského podniku a životní prostředí

Anotace:

Cílem práce je posouzení hospodaření středně velké zemědělské farmy v reálném prostředí. V teoretické části práce je přiblížena problematika současného stavu využívání krajiny zemědělci, kteří stále kladou důraz primárně na ekonomickou funkci. Následně je v rámci rešerše popsán alternativní způsob hospodaření, ekologické zemědělství, a jeho současný stav v České republice. Poslední kapitola této části je věnována Společné zemědělské politice EU a jejím nástrojům. V rámci výzkumu je proveden popis zájmové oblasti, ve které zkoumaná farma hospodaří a následně i popis postupů hospodaření farmy a její ekonomické zhodnocení. Následně jsou navržena krajinná opatření, která jsou šetrná k životnímu prostředí a zohledňují kromě ekologické funkce i funkci sociální. Tento způsob hospodaření je posouzen ekonomicky a součástí tohoto zhodnocení je i nastínění problematiky systému dotací.

Abstract:

The objective of the present thesis is to evaluate economic activities of a medium-sized agricultural farm in a real environment. The theoretical part of the thesis is engaged with the problems of the current scale of use of the landscape by farmers who continue to lay emphasis primarily on the economic function. Subsequently, in pursuance of our research, an alternative method of farming, i.e. organic farming, is described, along with the contemporary situation of this sphere in the Czech Republic. The last chapter of the theoretical part examines the Common Agricultural Policy of the EU and the tools thereof. In the framework of our research, the area of interest in which the farm observed works is described, and processes of the farm´s economic activities and economic evaluation are delineated. Next, environmentally-friendly landscape measures are proposed which take into consideration both the ecologic and social functions. This method of farming is evaluated in terms of economy and this evaluation includes an outline of the problems of the system of subsidies

Klíčová slova

zemědělství, udržitelný rozvoj, životní prostředí, management krajiny

Keywords

sustainable development, environment, agriculture, landscape management

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 11. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 8. 6. 2017
• Vedoucí: Oldřich Syrovátka
• Oponent: Jaromír Šlesinger

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Management