Alternatívne smery vo výžive a ich rozšírenie do gastronomických zariadení – Miroslava Pintešová
Miroslava Pintešová
Bachelor's thesis
Alternatívne smery vo výžive a ich rozšírenie do gastronomických zariadení
Modern, and alternative paths in nutrition and their usage in public food processing facilities
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 3. 2006
Identifier:
https://is.ambis.cz
Thesis defence
- Date of defence: 12. 6. 2018
- Supervisor: doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
PINTEŠOVÁ, Miroslava. \textit{Alternatívne smery vo výžive a ich rozšírenie do gastronomických zariadení}. Online. Bachelor's thesis. Praha: The College of Regional Development and Banking Institute - AMBIS, a.s. 2006. Available from: https://theses.cz/id/o6pu9u/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: AMBIS vysoká škola, a.s.AMBIS University
Bachelor programme / field:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.