Návrh komunikační kampaně ovlivňující spotřební chování žáků v zařízeních školního stravování směrem k neplýtvání jídlem – Berenika Viktorie Bennin
Berenika Viktorie Bennin
Bachelor's thesis
Návrh komunikační kampaně ovlivňující spotřební chování žáků v zařízeních školního stravování směrem k neplýtvání jídlem
Proposal of a Communication Campaign Influencing Students' Consumer Behavior in School Catering Facilities Towards Food Waste Reduction
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá plýtváním potravin ve školních jídelnách. Cílem bakalářské práce je navrhnout komunikační kampaň zaměřující se především na žáky povinné školní docházky a jejich spotřební chování ve školních jídelnách vedoucí ke snížení množství potravinového odpadu. K jeho dosažení využívá dotazníkové šetření, diskuse se žáky a také hloubkové rozhovory s vedoucími školních jídelen …moreAbstract:
This bachelor thesis describes the issue of food waste in school canteens. The aim of the bachelor thesis is to propose a communication campaign focusing primarily on compulsory school attendees and their consumption behavior in school canteens leading to a reduction in the amount of food waste. To achieve this, it utilizes questionnaire surveys and discussions with students as well as in-depth interviews …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 4. 2024
Identifier:
https://vskp.vse.cz/eid/92111
Thesis defence
- Date of defence: 14. 6. 2024
- Supervisor: Veronika Mokrejšová
- Reader: Alena Filipová
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
BENNIN, Berenika Viktorie. \textit{Návrh komunikační kampaně ovlivňující spotřební chování žáků v zařízeních školního stravování směrem k neplýtvání jídlem}. Online. Bachelor's thesis. Praha: University of Economics, Prague. 2024. Available from: https://theses.cz/id/o7kvap/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/92111
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bachelor programme:
Mezinárodní obchod
Theses on a related topic
-
Instagram jako komunikační nástroj prevence plýtvání potravinami u generace Z
Tereza Štěpánková -
Návrh intervence k prevenci plýtvání potravinami u generace Z
Vendula Smilková -
Prevence plýtvání potravin v domácnostech a restauracích z globálního a českého hlediska
Marie ŠARVAŠOVÁ -
Plýtvání potravinami na úrovni spotřebitelů v ČR
Petra Baarová -
Vliv nakupování online a v kamenných prodejnách na plýtvání potravinami
Eliška Kočí -
FOOD WASTE a jeho prevence pro generaci Z prostřednictvím kampaně na sociálních sítích
Martin Mikulášek -
Plýtvání potravinami v rámci dodavatelského řetězce
Tereza Blinková -
Marketingové odporučenia pre riešenie plytvania potravinami v Juhomoravskom kraji
Lenka Hamajová