Citlivost plůdku hlavatky obecné (Hucho hucho) k anestetikům Eugenol, MS-222 a 2-fenoxyetanol.

Bc. Martin KAREŠ

Diplomová práce

Anotace:

Diplomová práce v úvodu shrnuje dosavadní známé informace o anestezii s fyziologickým působením anestetik na ryby, včetně popisu jednotlivých fází anestezie. Dále jsou uvedeny podrobné charakteristiky použitých anestetik (Eugenol, MS 222, 2-fenoxyethanol a Propiscin), popis biologie a chovu studovaného druhu ryby - hlavatky obecné (Hucho hucho) a příbuzných druhů. V experimentální části se práce zabývá posouzením vlivu jednotlivých anestetik (Eugenol, MS 222, 2-fenoxyethanol a Propiscin) na nástup jednotlivých fází anestezie (2, 3a, 3b, 4) a fází odeznění (3b, 3a, 2,). Není-li uvedeno jinak, průměrná kusová hmotnost použitých experimentálních jedinců se pohybovala v různém rozpětí. V případě anestetika Eugenol byl posuzován vliv teploty (v rozpětí 5-15°C) a koncentrace anestetické lázně (v rozpětí 0,02-0,04 ml.l-1) a vliv různé velikosti ryb (u 3 skupin v rozpětí průměrné kusové hmotnosti 4-353g, při teplotě 10°C a koncentraci anestetika 0,03 ml.l-1). Účinnost anestetik MS 222, 2-fenoxyethanol a Propiscin byla sledována pouze při teplotě 10°C, vždy při 5 různých koncentracích (MS 222 při koncentraci 60-140 mg.l-1, 2-fenoxyethanol při koncentraci 0,40-0,60 ml.l-1a Propiscin při koncentraci 0,5-1,5 ml.l-1). Před vlastními experimenty byly ryby několik dnů adaptovány na teploty, při nichž bylo sledování prováděno, den předcházející vlastním experimentům nebyly ryby krmeny. Délka pobytu experimentálních ryb v anestetické koupeli byla vždy 10 minut, poté byly ryby bezprostředně přeneseny do nádoby s čistou vodou o identické teplotě a pokračováno v jejich pozorování. Dosažené výsledky nástupu jednotlivých fází anestezie a jejího odeznívání u jednotlivých variant experimentu je charakterizován průměrnou délkou času v sekundách a směrodatnou odchylkou. Nejdelší časy nástupu anestezie vykazovala ve většině případů teplota 5°C a 7,5°C. Nejnižší časy nástupů anestezie vykazovala teplota 12,5°C. Průměrné hodnoty odeznění anestezie se s vyšší teplotou ve většině případů snižovaly, avšak s vyšší koncentrací se nástupy fází odeznění prodlužovaly. Nástupy jednotlivých fází anestezie a odeznění byly ovlivněny koncentrací, teplotou a hmotností. Orientační zkouška anestetik MS-222, 2-fenoxyethanolu a Propiscinu při teplotě 10°C. Zmíněná anestetika vykazovala stejný trend, postupné snižování nástupu fází anestezie se vzrůstající koncentrací. V případě MS-222 byla sledována 20% mortalita u koncentrace 140 mg.l-1. Propiscin vykazuje výrazně delší čas odeznění anestezie při koncentraci 1 ml.l-1. U sledovaných velikostních kategorií při teplotě 10°C a koncentraci 0,03 ml.l-1 Eugenolu nebyl prokázán jednoznačný trend závislosti nástupu jednotlivých fází anestezie na velikosti ryb.

Abstract:

This diploma thesis, in the introduction, summarizes the known information about anesthesia with the physiological effect of anesthetics on fish, including a description of the various stages of anesthesia. The following are the detailed characteristics of the anesthetics used (Eugenol, MS-222, 2-phenoxyethanol and Propiscin) and describes the biology and breeding of the studied fish species - Hucho hucho and related species. The practical part of the work deals with the assessment of the influence of individual anesthetics (Eugenol, MS-222, 2-phenoxyethanol and Propiscin) on the onset of individual phases of anesthesia (2, 3a, 3b, 4) and the disappearance phase (3b, 3a, 2,). Unless otherwise stated, the average piece weight of the experimental subjects used was in the range. In the case of the anesthetic Eugenol, the effect of temperature (in the range of 5-15°C) and the concentration of the anesthetic bath (in the range of 0.02-0.04 ml.l-1) and the effect of different fish sizes (in the case of 3 groups in the range of average piece weight 4-353g, at a temperature of 10°C and an anesthetic concentration of 0.03 ml.l-1). The efficacy of the anesthetics MS-222, 2-phenoxyethanol and Propiscin was monitored only at 10°C, each at 5 different concentrations (MS-222 at a concentration of 60-140 mg.l-1,2-phenoxyethanol at a concentration of 0.40-0.60 ml.l-1 and Propiscin at a concentration of 0.5-1.5 ml.l-1). Prior to the actual experiments, the fish were adapted for several days to the temperatures at which the monitoring was performed, the day before the actual experiments the fish were not fed. The duration of the experimental fish's stay in the anesthetic bath was always 10 minutes, after which the fish were immediately transferred to a container of clean water of identical temperature and their observation was continued. The achieved results of the onset of individual phases of anesthesia and its fading in individual variants of the experiment are characterized by the average length of time in seconds and the standard deviation. In most cases, the highest onset times of anesthesia were 5°C and 7.5°C. The lowest values of the onset of anesthesia were 12.5°C. The average values of anesthesia fading decreased with higher temperature in most cases, but with higher concentration the onset of fading phases prolonged. The onset of the individual phases of anesthesia and fading were influenced by concentration, temperature, and weight. Orientation test of anesthetics MS-222, 2-phenoxyethanol and Propiscin at 10°C. The mentioned anesthetics showed the same trend, a gradual decrease in the onset of the anesthesia phases with increasing concentration. In the case of MS-222, 20% mortality was monitored at a concentration of 140 mg.l-1. Propiscin shows a significantly longer time for anesthesia to subside at a concentration of 1 ml.l-1. In the monitored size categories at a temperature of 10°C and a concentration of 0.03 ml.l-1 Eugenol, there was no clear trend of the dependence of the onset of individual phases of anesthesia on the size of fish.

Klíčová slova

Anestezie, Anestetika, Eugenol, MS-222, 2-fenoxyethanol, Propiscin, Hlavatka obecná, Hlavatka sibiřská, Hlavatka čínská, Hlavatka japonská, Hlavatka korejská

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Jan Kouřil, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta rybářství a ochrany vod

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Rybářství a ochrana vod