Analysis of Food Security and Livelihoods in Cameroon

B.Sc. Amah George Nnam

Master's thesis

Analýza potravinové bezpečnosti a živobytí v Kamerunu

Abstract:

Udržení potravinové bezpečnosti na úrovni domácností i na národní úrovni je pro mnoho rozvojových zemí stále náročnější. Tato práce si proto klade za cíl přiblížit dimenze potravinové bezpečnosti v zemi, porovnat je s některými vybranými africkými a dalšími zeměmi světa a prozkoumat strategie obživy potravinové bezpečnosti v Kamerunu. Dále byly zkoumány čtyři pilíře potravinové bezpečnosti: dostupnost, dostupnost, využití, stabilita a kvalita a změny v jejich trendu, čímž byly propojeny s cíli udržitelného rozvoje 2 a 1. Sekundární data byla použita a analyzována pomocí kvantitativního analytická metoda. Výsledky ukazují, že lze zavést dobré politiky, které pomohou podpořit zemědělský sektor v Kamerunu. Chudobu lze zmírnit vytvořením více pracovních příležitostí pro lidi. To může přinést pozitivní změny v ekonomice a zlepšit situaci v oblasti potravinové bezpečnosti v zemi, protože lidé budou mít peníze potřebné na nákup potravin. Vláda může řešit zvyšování produktivity podporou moderních technologií v zemědělském sektoru a navržením víceodvětvového přístupu ke zmírnění situace nedostatku potravin v zemi.

Abstract:

Maintaining food security at both the household and national levels is increasingly challenging for many developing countries. Therefore, this thesis aims to access the dimensions of food security in the country, compare them to some selected African and other countries globally, and investigate the livelihood strategies to food security in Cameroon. The dimensions of food security: availability, accessibility, utilisation, stability, and quality, were also examined, and the changes in their trend, thereby linking them to the Sustainable development goals 2 and 1. Secondary data was used and analysed using the quantitative analysis method. The results show that good policies can be implemented to help boost the agricultural sector in Cameroon. Poverty can be alleviated by creating more job opportunities for people. This can provide positive changes in the economy and improve the food security situation in the country as people will have the money needed to purchase food. The government can address raising productivity by promoting modern technology in the agricultural sector, designing a multi-sectoral approach to mitigate the food insecurity situation in the country.

Keywords

Přístupnost, dostupnost podvýživa, zabezpečení potravin, domácnost, živobytí, stabilita a bezpečí, podvýživa

Keywords

accessibility, availability, food security, household, livelihood, stability and safety, undernourishment

Language used: English

Date on which the thesis was submitted / produced: 22. 12. 2021

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Nahanga Verter, Ph.D.
• Reader: Samuel Antwi Darkwah, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Master programme:
International Territorial Studies