Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food.

Gkizi, Dafni

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses ogatb5

Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food. – Bc. Dafni Gkizi, B.Sc.

Zpět na vyhledávání

Bc. Dafni Gkizi, B.Sc.

Diplomová práce

Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food.

Vliv kontaminantů v materiálech přicházejících do kontaktu s potravinami na senzorické vlastnosti potravin.

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

GKIZI, Dafni. \textit{Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food.}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/ogatb5/.

@MastersThesis{Gkizi2020thesis,
AUTHOR = "Gkizi, Dafni",
TITLE = "Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food. [online]",
YEAR = "2020 [cit. 2024-11-13]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/ogatb5/",
}

@MastersThesis{Gkizi2020thesis,
AUTHOR = {Gkizi, Dafni},
TITLE = {Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food.},
YEAR = {2020},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/ogatb5/},
URL_DATE = {2024-11-13},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Gkizi
 | jméno = Dafni
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Influence of contaminants in food contact materials on sensory properties of food.
 | url = https://theses.cz/id/ogatb5/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2020
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-13
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Chemistry and Technology

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.