Vztah negativní energetické bilance a poruch reprodukce u dojnic

Zuzana Drlíčková

Bakalářská práce

Relationship Between Negative Energy Balance and Reproductive Disorders in Dairy Cows

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na nadměrnou negativní energetickou bilanci (NEB) u dojnic, vzniklou v důsledku vysoké mléčné užitkovosti, a její dopady na reprodukční výkonnost. Cílem bylo přiblížit zásady výživy dojnic, vznik, důsledky a monitoring NEB a popsat vzájemné souvislosti s metabolickými a reprodukčními poruchami. V praktické části byla realizována analýza chovu dojnic (n = 177) holštýnského skotu v období od 1. ledna do 30. června 2022. Vyhodnocení poruch reprodukce bylo provedeno na základě veterinárního vyšetření a sonografického vyšetření lineární rektální sondou reprodukčním technikem. Ze všech sledovaných dojnic byla detekována zadržená placena u 10,73 %, zánět dělohy u 31,07 %, folikulární cysty u 16,38 % a luteální cysty u 5,65 %. Prevalence výskytu NEB byla určena pomocí individuálních vzorků mléka, odebíraných v rámci kontroly užitkovosti. K analýze byly využity vzorky odebrané 5. – 30. den po otelení a 31. – 60. den po otelení. U pozorovaných složek mléka (aceton, beta-hydroxybutyrát, poměr tuku a bílkovin) byla zjištěna statisticky průkazná (p < 0,05) pozitivní korelace a statisticky průkazně (p < 0,01) vyšší koncentrace v prvním vzorku po otelení oproti druhému vzorku. U vybraných složek byly použity k hodnocení hraniční hodnoty indikující riziko nadměrné NEB a ketózy: koncentrace acetonu ≥ 0,12 mmol/l, beta-hydroxybutyrátu ≥ 0,10 mmol/l a poměr tuku a bílkovin ≥ 1,3. Při zhodnocení prvních vzorků po otelení byly hodnoty překročeny průměrně u 48,77 % dojnic a v případě druhých vzorků u 31,64 % dojnic. Poměr tuku a bílkovin byl využit pro zhodnocení vztahu NEB a poruch reprodukce. Hraniční hodnota (≥ 1,3), indikující riziko NEB, byla překročena u 90 dojnic, u kterých byl, ve srovnání s jedinci bez NEB, zjištěn vyšší výskyt zadržené placenty o 5,28 %, zánětu dělohy o 6,85 % a folikulárních cyst o 5,10 %. Výsledky analýzy prokázaly vyšší výskyt ovariálních cyst při vyšší užitkovosti (p < 0,01). U prvotelek docházelo k statisticky průkazně (p < 0,01) intenzivnější NEB oproti dojnicím na 2. laktaci a nejvyššímu výskytu zánětu dělohy. Výsledky práce dokládají souvislost vysoké užitkovosti, NEB a poruch reprodukce.

Abstract:

This bachelor thesis focuses on excessive negative energy balance (NEB) in dairy cows, resulting from high milk yield, and its effects on reproductive performance. The aim was to present the principles of dairy cow nutrition, the occurrence, consequences, and monitoring of NEB and to describe the interrelationships with metabolic and reproductive disorders. In the practical part, the analysis of the dairy cows (n = 177) of Holstein cattle was carried out from 1 January to 30 June 2022. The reproductive technician evaluated reproductive disorders based on the veterinary examination and sonographic examination with a linear rectal probe. Of all monitored dairy cows, retained placenta was detected in 10,73 %, uterine inflammation in 31,07 %, follicular cysts in 16,38 %, and luteal cysts in 5,65 %. The prevalence of NEB was determined using individual milk samples collected as part of performance monitoring. Samples taken on days 5 – 30 after calving and days 31 – 60 after calving were used for the analysis. A statistically significant (p < 0,05) positive correlation was found for the observed milk components (acetone, beta-hydroxybutyrate, fat/protein ratio), and a statistically significant (p < 0,01) higher concentration in the first sample after calving compared to the second sample. For selected components, threshold values indicating risk of excessive NEB and ketosis were determined: acetone concentration ≥ 0,12 mmol/l, beta-hydroxybutyrate ≥ 0,10 mmol/l, and fat/protein ratio ≥ 1,3. When evaluating the first samples after calving, the values were exceeded on average in 48,77 % of the dairy cows and 31,64 % of the dairy cows in the case of the second samples. The fat/protein ratio was used to evaluate the relationship between NEB and reproductive disorders. The threshold value (≥ 1,3) indicating the risk of NEB was exceeded in 90 dairy cows, which, compared to healthy individuals, showed a higher incidence of the retained placenta by 5,28 %, uterine inflammation by 6,85 % and follicular cysts by 5,10 %. The analysis results showed a higher incidence of ovarian cysts connected to higher productivity (p < 0,01). In first-lactation dairy cows there was statistically significantly (p < 0,01) more intense NEB than in second-lactation dairy cows and the highest incidence of uterine inflammation. The results of the work demonstrate the connection between high productivity, NEB and reproductive disorders.

Klíčová slova

výživa, poruchy reprodukce, negativní energetická bilance, dojnice

Keywords

dairy cows, negative energy balance, nutrition, reproductive disorders

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
• Vedoucí: prof. MVDr. Leoš Pavlata, Ph.D.
• Oponent: Alena Pechová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / specializace:
Zootechnika / Zootechnika