Hodnocení růstových, fyziologických vlastností a kvality hroznů nových PIWI odrůd révy vinné

Bc. Veronika Hromková

Diplomová práce

Evaluation of growth and physiological characteristics and the quality of grapes of new PIWI grape varieties

Anotace:

Diplomová práce „Hodnocení růstových, fyziologických vlastností a kvality hroznů nových PIWI odrůd révy vinné“ obsahuje informace o kvalitativních parametrech hroznů ve stádiu moštu. V práci je použit praktický pokus u PIWI odrůd Erilon, Hibernal, Malverina, Mery, MI-4-120, MI-8-22, Rinot, Savilon a Vesna a doporučení agrotechnických postupů ve vztahu k odrůdám a docílení požadovaných kvalitativních parametrů hroznů.

Abstract:

The diploma thesis “Evaluation of growth and physiological characteristics and the quality of grapes of new PIWI grape varieties” contains information on qualitative parameters of the grapes in the must stage. A practical experiment on PIWI varieties ofErilon, Hibernal, Malverina, Mery, MI-4-120, MI-8-22, Rinot, Savilon and Vesna was used in the thesis and recommendationsfor agrotechnical practices related to the varieties and reaching the required qualitative parameters of the grapes were formulated.

Klíčová slova

integrovaná produkce, vinohradnictví, PIWI odrůdy, kvalita hroznů

Keywords

viticulture, PIWI varieties, integrated production, grape quality

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
• Oponent: Vít Rucki, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Magisterský studijní program / obor / specializace:
Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií / Vinohradnictví a vinařství