Stanovení aminokyselin pomocí kapilární elektroforézy s vodivostní detekcí

Mgr. Kateřina Svobodová

Bakalářská práce

Determination of Amino Acids Using Capillary Electrophoresis with Conductivity Detection

Anotace:

Tato práce popisuje vývoj metody pro stanovení aminokyselin (AMK) pomocí kapilární elektroforézy (CE) s bezkontaktní vodivostní detekcí (CCD). CE je analytická metoda, která v praxi nachází uplatnění především při analýzách polárních látek a enantiomerů. Je ale vhodná i pro analýzu jak nízkomolekulárních látek, proteinů, fragmentů DNA, tak i živých bakteriálních buněk. Strukturní podobnost AMK a blízké hodnoty disociačních konstant předurčují, že k dosažení dostatečného rozlišení bude nutné využít relativně dlouhé kapiláry. Využije-li se správně jeden z elektrokinetických jevů, nazývaný elektroosmóza, lze délku kapiláry zkrátit, a přitom zachovat rozlišení mezi jednotlivými analyty. Součástí práce je studium vlivu alkylamoniových solí na elektroosmotický tok (EOF), jejich aplikace pro stanovení AMK a diskuze nad jejich výhodami, či nevýhodami.

Abstract:

This thesis is dealing with a method development for the amino acids (AA) analysis using capillary electrophoresis (CE) with contactless conductivity detection (CCD). CE is an analytical technique, which largely found an employment in analyses of polar compounds and enantiomers. It is a suitable technique for an analysis of low molecular weight compounds, proteins, DNA fragments, and even of living bacterial cells. Structural similarities of AA and close values of their dissociation constants dictate than there will be necessary to use relatively long capillaries to get an adequate resolution. If there will be properly utilized one of the electrokinetic phenomena, namely electroosmosis, there raise possibilities to use shorter capillaries and to maintain the resolution at the same time. Study of an influence of alkylammonium salts on the electroosmotic flow, their application for AA determination and a discussion about pros and cons of used salts are contents of this thesis.

Klíčová slova

Kapilární elektroforéza, vodivostní detekce, stanovení aminokyselin, elektroosmotický tok Capillary electrophoresis, conductivity detection, amino acid determination, electroosmotic flow

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2012
• Vedoucí: Mgr. Aleš Mádr, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Aplikovaná biochemie / Aplikovaná biochemie